最近,冰淇淋届刮起了一股“网红风”,双蛋黄冰淇淋首当其冲,几乎是人手一支,朋友圈都被这款雪糕刷爆了。

看了朋友圈的晒图,倩小狐实在忍不住,立马去便利店买了一根尝尝。吃完就后悔,冰淇淋热量这么高,减肥又白减啦。

其实用不着这么担心,偶尔吃一个冰淇淋是不会长胖的。而且只要把握好冰淇淋的正确吃法,减肥期间照样可以吃冰淇淋!

冰淇淋的正确吃法


空腹不食

在空腹状态下,糖分的吸收更容易,这时候吃高卡高糖的食品相当危险。所以,尽量在饭后吃冰淇淋。

注意成分

选择冰淇淋时注意食品包装上的成分,优先选择热量较低的。如果有刨冰,优先选择刨冰,比起固体雪糕,刨冰所含的热量、糖分以及脂肪都要少得多。

控制数量

虽然好吃,也不能多吃,一天只能吃一个冰淇淋。当天从冰淇淋中摄入的热量控制在200大卡以内,如果热量超过了,就尽量只吃一半吧。

市面上的冰淇淋用的基本上都是人造奶油,其中含有大量的反式脂肪酸,不易被人体消化吸收,很容易在腹部囤积,导致肥胖

那有没有健康不发胖的冰淇淋呢?下面倩狐君就为大家介绍几款低卡冰淇淋的做法!

自制低卡冰淇淋

香蕉冰淇淋

用料:成熟的香蕉1根

做法:

1.将香蕉去皮后切片

2.将香蕉片装入密封容器中,可以是密实袋,也可以是密封的耐低温玻璃碗,冷冻过夜。

3.用强力搅拌机搅打冷冻好的香蕉,重复搅拌,直到香蕉果泥颗粒完全消失,质地变得细腻绵软为止。

4.将搅打好的香蕉糊放进冰箱冷冻,待质地稍微变硬即可享用。

成熟的香蕉本身甜度就很高,不需要添加其他糖类,热量极低,非常适合减肥人群,还很适合做给家里的小朋友吃。

红豆薏米冰棒

用料:牛奶150ml,薏米30g,红豆50g,冰糖50g,藕粉2小勺

做法:

1.红豆、薏米加水煮10分钟,关火,再焖10分钟。

2.重复上面开火煮、关火焖2-3次,直至水烧干,红豆、薏米都煮软,加入牛奶和糖。

3.藕粉加冷水化开,倒入红豆薏米中勾芡。

4.红豆薏米倒入模具,放冰箱冷冻至少4小时,脱模后即可享用。

红豆薏米可以用来降血脂,祛湿消肿,做成冰棒吃最适合不过了,养生又能过嘴瘾。

绿豆冰棒

用料:绿豆50g,冰糖60g,藕粉2小勺

做法:

1.绿豆加水煮10分钟,关火,再焖10分钟。

2.重复上面开火煮、关火焖2-3次,直至绿豆开花,加入冰糖。

3.藕粉加冷水化开,倒入绿豆汤中勾芡。

4.绿豆汤倒入模具,放冰箱冷冻至少4小时,脱模后即可享用。

清热解暑绿豆冰棒是夏日经典,自制的绿豆冰棒最有儿时的味。

自己做的冰淇淋吃起来安全又放心,吃完后,试着养成喝一杯暖茶的习惯,这样对肠胃更好哦~