我买过很多电饼铛，我自己用坏了两个，给我亲戚买过很多个，各种品牌的都用过了，说说我的感想吧。我一第一个电饼铛是利仁的，非常便宜，做出饼来也非常好吃，只不过每次做饼都会湿布擦电热盘，导致了短路，就报废了。后来我就买了一个美的的电饼铛，优点是做工很敦实，但是做出饼来干，口感不好，我就当做煎东西用的电器了，不怎么做饼。后来又看上了小熊家的可拆洗的电饼铛。

作为一个电饼铛，能拆洗真的很重要，之前用的都是不能拆洗的，只能用湿布擦，或者直接不擦。这就导致做的美食会串味，不要以为电饼铛就是只做饼的机器，其实电饼铛可以煎牛排，烤虾，还能烤薯片，还能做煎饺。

可以拆洗的锅盘就放心很多，毕竟是要用水冲的，不过也不能用钢丝球去刷，这个盘子面是有不沾涂层的。还是要用湿布擦干净。但是比起来不能拆洗的强太多了，不用担心短路问题，也不用怕水花渐进机器主板里了。

还有一个比较好的改进设计就是它的上盖是透明锅盖，并不是常规电饼铛的上下都是铁盖子，这样能看到食物的状态，其实上下都是铁盖子的电饼铛，加热也基本都是底面热，上面的盖子部分加热很容易把食物烤糊。

这个新式的电饼铛倒是改的挺合理的。