《甄嬛传》作为一部后宫女人争斗的戏份，剧中出现了不少香料的戏份，这些香料都被运用在了宫斗的手段之中，由于香料在宫中比较普遍，不易被人察觉，所以香料也成为后宫嫔妃最常用的手段，甚至皇后为了不被香料所害，把自己宫里的香料全都换成了果香，这是皇后的高明之处，也是在后宫这么多年总结出来的经验，而众多嫔妃就难免会被香料所害，几乎嫔妃宫里都会使用到香料，像华妃、安陵容、甄嬛等嫔妃宫里都有用香料。

华妃算是最早被香料所害的后宫女人，华妃宫里用的是欢宜香，是皇上让人特意秘制的，而且只赏赐给了华妃一个人，欢宜香由于异常珍贵，也被华妃视为皇上对自己的无上荣宠，但实际上欢宜香却害了华妃一生，因为欢宜香中含有麝香，皇上用它来牵制华妃和年羹尧，直到华妃临死前才知道欢宜香的真相，可谓是害人不浅，对华妃造成了难以想象的伤害。

后宫中香料可以拿来害人，也可以用来争宠，安陵容就是最好的例子，众所周知安陵容是制香高手，什么香料都难不倒她，而且安陵容还用了迷情香来争宠，甄嬛离宫后，安陵容就在自己宫里用了迷情香，皇上也因此对安陵容宠爱有加，安陵容靠着迷情香的功效专宠于后宫，但最终安陵容也算是作茧自缚，甄嬛扳倒安陵容时正是利用了她宫里的迷情香，华妃宫里的欢宜香和安陵容宫里的迷情香都非常厉害，但都不及甄嬛宫里的香料。

就在甄嬛后期回宫之时，皇上让人在甄嬛的宫里放了一种香料，甄嬛刚回宫就闻出来了，也是由于对香料的忌讳和敏感，甄嬛当即就问这香料是什么，从皇上口中得知，原来这香料是鹅梨帐中香，并且是安陵容亲手调制的，甄嬛心里一下子就有了数，等到皇上离开后，甄嬛就让温实初前来查看这香料有没有问题，经过温实初一番查验，这香料并没有什么问题，但是有一点就是房中断断不可放有依兰花，如果两物相遇会使身热情动，这也是鹅梨帐中香的最厉害之处，可见安陵容是有多狠，如果甄嬛不小心在房间里放了依兰花，后果简直不堪设想。