广东省珠海市是中国的新型花园城市,不过,在珠海,却有一个被称为“花园中的花园”的地方,说出它的来历,可真不一般。

这个“花园中的花园”就是珠海度假村酒店,它可不是一家普通的酒店,而是受到众多明星喜爱并扎堆入住的酒店,而且还是接待政要的酒店。

珠海情侣路,因有着美丽的海景和地标性建筑------渔女而扬名海内外,是本地人特别喜欢拍拖和休闲的一条路,更是外地人来珠海旅游必打卡之地。情侣路不仅名字引人遐思,两岸椰林更是彰显出海滨城市的特点。

若是沿着情侣路一直走,便能走到度假村酒店的南门,若是从南门再向前走十分钟左右,还能够走到港珠澳大桥的辅桥之处,地理位置和风景都是情侣路的绝佳之处。

度假村酒店建于1981年,当时酒店所处位置还是一片荒滩,第一任老板拿下了60多万平方米的地皮用于酒店建设,光是修建海边堤坝都花费了1个亿,甚至酒店里的天鹅湖都占地4000多平方米,湖里不仅养着成群的鸭子还真的有天鹅,并且还常常吸引一些外面的白鹭飞进来栖息。度假村还修建有赛车场、跑马场、射击场、国家保龄球基地等等,像现在南油大酒店都是度假村原来的地盘,里面修建的客房别墅都是两层小洋房,还有天海楼、星海楼和云海楼,外形以欧式城堡为主。

现在的洋房别墅格局依然是80年代的样子,因此,在珠海,想要寻找80年代的模样,来度假村酒店就好了!别的地方早已找不到过去的模样,但度假村还保留着着80年代怀旧的风情,虽然用现在的眼光来度量酒店房间面积,感觉有一些紧凑,但是在八、九十年代,能够住进小洋房里的人都不是一般身份的人。那个年代红火的香港和大陆明星像巩俐、周星驰、赵薇、周杰伦、费翔、孙楠、宋祖英等人都来入住过,还有航天英雄杨利伟、球星姚明......也在酒店打过卡,近代的明星像陈奕迅、杜佳瑶、阿SA、阿娇等明星也来过酒店入住。

2001年度假村酒店通过卖地把外债还清,老板也几经易主,但是现在的度假村酒店依然有23万平方米的超大面积,新楼也即将投放使用,那么,为什么这个酒店如此深受明星热爱以至于扎堆入住呢?

其实,看重的还是两个字:服务。酒店的服务可从餐饮上窥个一二。

酒店宴会厅有一张餐桌,吃饭时可通过一整面透明玻璃墙观看到窗外的天鹅湖湖景:天鹅与白鹭齐飞,荷花与绿水相映,在这样的美景之下用餐,心情可想而知是愉悦的。

餐桌也非同一般,在餐桌的正中央有一个迷你的沙盘,沙盘把珠海地标建筑----珠海渔女和日月贝按照1:1的缩小版比例呈现在用餐人的面前,一边用餐,一边赏湖和沙盘,让人感觉吃得不是食物,而是格局和情调。

餐饮以粤菜为主,在中国的八大菜系中,只有粤菜味道清淡,以保持菜的原滋原味和人体养生为根本,因此粤菜要做得好吃并不简单。酒店的早餐粤菜味道一绝,吃过的人都赞不绝口,虽然不用奢华的原材料,但把广东人爱吃早茶的粤式风格体现得淋漓尽致。

像水晶虾皇饺,是广东人吃早茶必点的四大点心之一,透明晶莹的粉皮之内是饱满鲜嫩的虾仁;像天鹅榴莲酥,层层又薄又脆的表皮之内是软绵清甜的榴莲肉,天鹅的造型让人不忍入口;像陈村粉,是广东顺德的特色早餐;像玻璃皮乳鸽,由刚出生8天的鸽子制作而成,又脆又嫩的连骨头也一起吃下;像招牌白糖糕是港澳的特色美食......

不仅如此,为了保持菜品最纯正的口感,出锅后必须在3分钟之内放在客人面前,住在酒店的客人如果在客房点餐怎么办?酒店也会用办法保持菜的温度,以达到最好的口感把菜品送进客房,因此,度假村酒店的粤菜没有得到过一次差评,洒店的服务也没有出现过一次瑕疵,因此,明星们特别喜欢酒店的服务和菜品,从而扎堆入住。

从情侣路的海边看度假村,它奢华而低调,它秀美而怀旧,它有着80年代的纯朴风情,也有着现代人的浪漫情怀,不久的将来,它拔地而起的客房会以每间房不低于50多平方米的面积走进人们的视野,但酒店从未张扬过它过去的荣华,就像一处花园,静静地伫立在情侣路的海边,望着远方的港珠澳大桥,在大海的簇拥下蓬勃地向前发展。