经常有人说："一杯好的咖啡，其中60%是种植和加工，30%是烘焙， 剩下的10%就是冲煮 。虽然10%好像很微不足道， 但冲煮这个部分，还真有影响大局的能力 。"

2020世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛北京分赛区决赛历时3天，27名选手，5张通往世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛的入场券。选手的用心付出，比赛的精彩纷呈，过程的激动人心，这一切的一切，7月3日下午在北京国家会议中心圆满落幕啦!!所有的悬念也随着此次大赛的结束而尘埃落定。

在此感谢所有参赛选手对冲煮赛的支持与喜爱

同时感谢我们台前幕后的评委老师们三天的辛苦

视频 / 2020 CBrC 北京分赛区精彩回顾

这个夏天

与我们一起见证了北京分赛区五强选手的诞生

名次顺序: 李震、吴琼、赵瑞阁、步博君、周宇

再一次恭喜大家晋级总决赛

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接下来小编就带你近距离了解

2020CBrC北京分赛区冠军--李震

视频 / 李震专访

（此视频为原创视频，未经允许不得转发）

相较于去年的比赛，李震的成长也是大家有目共睹的，他的进步源于对咖啡的热爱跟持之以恒，在这里我们也预祝李震在总决赛的舞台上在此突破自己取得更好的成绩！

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【感谢冲煮比赛全程赞助伙伴】

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联系人：Han Geng

电话：021-3339 2238

邮箱:Han.Geng@ubmsinoexpo.com

我们分享的不仅仅是一个赛事

而是传递咖啡文化

也请关注下一站 成都 的咖啡 冲煮 比赛哦~

全国各地感兴趣的小伙伴们可别错过了！

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