如今奶品早已进入千家万房,成为一种日常品。那么,面对琳琅满目的产品,家长应如何选择才能让孩子吃得放心呢?

关于这些奶制品的优缺点,你又知道多少呢?

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鲜牛奶

鲜牛奶一般用巴氏sha菌法(又称低温消毒法),巴氏杀菌仅以生牛乳为原料经过62.8-75℃的温度进行sha菌处理。

优点在于巴氏sha菌奶非常适合1岁以上宝宝。可以直接喝,不建议高温加热。怕冷的话可以在常温处放置回常温再饮用哦。

缺点则是保质期较短,一般5~8天居多,15~21天的也是有的,无论哪个环节都需要冷藏。

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常温奶

一般用超高温灭菌法,瞬时超高温灭菌,几乎可以sha灭生鲜乳中的所有微生物及其芽孢,从而达到“无菌”级别。

优点是方便运输、可以常温储存长达半年(不用担心防腐剂哦),不容易引起酸包、胀包等问题,出门可以给孩子备着。

缺点则是超高温灭菌工艺相比较巴氏杀菌对牛奶的营养活性破坏相对大一些,但也不需要担心,因为损失了那一丢丢维生素,吃点蔬菜就行啦!

需要强调的是,乳饮料,可并非牛奶哦!如果是给小朋友喝,建议还是选择纯正的牛奶比较好。

常见的几种奶品分类就是这些,家长们可以按需购买哦!