火龙果糖三角原料:中筋面粉、火龙果汁、酵母、白糖。做法步骤:
第1步、准备好食材
第2步、火龙果榨成汁,沥出火龙果籽
第3步、沥好的纯火龙果汁,稍加热
第4步、温火龙果汁加入面粉中,加酵母
第5步、揉成光滑的面团
第6步、搅拌成面絮
第7步、放温暖出发酵至两倍大
第8步、拿出面团排气,再次滚圆揉光滑
第9步、发成35克的均匀的小剂子
第10步、团圆,盖上保鲜膜,静置20分钟
第11步、拿出一个面团擀成小圆片,包入白糖
第12步、捏成三角形
第13步、用模具刀压出花边
第14步、,依次做完
第15步、摆入蒸锅中,加好冷水,不要开火,盖上锅盖,再次醒发20分钟后,开火蒸,出汽后蒸15分钟,关火,再虚蒸3-5分钟就好了
第16步、好了
第17步、虽然变了颜色,粉粉的,也挺好看的
第18步、来一张近景图第19步、第20步、配上一碗粥,不错的早餐来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品。
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