近日,据媒体报道,某知名外卖平台统计了广东吃货的外卖情况,其中发现广东人几乎承包了各样“小龙虾”外卖订单,佛山人的小龙虾外卖在全国萧条的趋势下,逆势暴涨,客单消费达99元,总算对得起“吃货”的称号。

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据该平台数据显示,从2018年1月起到2019年7月止,广东省内吃货一顿堂食小龙虾最高就花掉近1.2万元;相对于堂食,外卖相对较理性,最贵的一单花费2100多元。

老火粥应该是广东人最爱的日常了,在“小龙虾”身上也一样。一份热乎乎的大米粥,加上鲜嫩龙虾肉熬煮,既解了“小龙虾”的馋,又没给肠胃添加负担。平台数据显示,广东人承包了全国85%的小龙虾粥,有45%的小龙虾订单发生在零点后,是最喜欢熬夜吃小龙虾的省份。

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对于佛山地区而言,平台数据相比了2018年和2019年前7个月的小龙虾订单情况,夜宵时段消费涨幅近3倍,白天消费小龙虾涨幅4.5倍。在佛山五区中,三水区、禅城区、顺德区是小龙虾外卖客单价排序前三位。相较于全国小龙虾消费同比呈下降的趋势,佛山客单价同比反而上涨1.7%,平均单价达到99元。

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至于口味方面的统计,说好不能吃辣的佛山伙伴却最爱麻辣和香辣口味,仅在7月份,麻辣小龙虾订单数超6000单,其中一位女顾客下了15单麻辣小龙虾,超过4000多元。从佛山五区来看,禅城区最爱椒盐和十三香口味,高明区最喜欢麻辣小龙虾,南海区消费了全市54%的椒盐小龙虾、60%的香辣小龙虾,三水区喜爱卤味小龙虾,顺德区消费了全市75%的清蒸小龙虾和43%的卤味小龙虾。

想不到小龙虾已经渗透到佛山,甚至配合当地口味,出了这么多不同做法,身为吃货的你,上个月又下了多少次小龙虾外卖单呢?