富兰克林或许应在beer 前面加上Craft,只有精酿啤酒(Craft Beer)才是上帝爱我们并希望我们快乐的证据。
精酿啤酒,
相较于产量更关心价值
相较于金钱更关心精神
相较于世俗更关心灵魂
有人说,精酿啤酒是民主的,因为所有热爱啤酒的人,都有可能创造出艺术品一样的精酿啤酒。
这,也是精酿啤酒让许许多多人以之为事业的原因。
8月17日下午3点@米域这里,我们将请到这些愿意将兴趣转为事业的人,他们中有跨界者,有探索者,有憧憬者。
听听他们挫折与经验,听听他们的喜悦与焦虑,听听他们的向往与担忧。
演讲嘉宾
1.邹巍
前地产代理公司集团三级运营管理负责人
精酿爱好者
得欢聚邻餐饮管理有限公司联合创始人
从地产跨界到精酿,是不作不死还是闯荡成功?
他将为我们讲述——
《得欢-两个跨界者的故事》
2. 郑琛华
BJCP体系认证评审
Beer Cicerone level1
2018年大师杯决赛和2019年全国家酿大赛评审
作为专业啤酒评审的他了解各类啤酒风格,对酿酒原料工艺有着深刻的理解
他将为我们带来——
《20分钟带你快速了解精酿》
3. Lay
家酿发烧友
“尊贵群主”
他靠扳手腕和精湛的家酿技术征服了一群技术猛男
他将给我们讲述——
《家酿——兴趣与坚持》
4. 秦学
早年从事IT,企业管理、咨询等行业
2015年成立精酿工作室
2017年创立“狸造”精酿品牌
深谙咖啡啤酒之道
他将为我们讲述——
《我如何成功把兴趣做成事业》
一场以酒为主题的分享,怎么会就这么平淡无奇地收场呢?
我们会在现场举办一场精酿的评比大赛,让大家现学现卖,尝试作为专业的啤酒评审,在10位家酿爱好者的16款风格迥异的作品中选出冠军作品。
参与此次活动的观众都有机会获得:
1. 狸造精酿酒厂礼盒一份
2. 得欢酒馆纪念酒杯一个
活动流程:
15:00~15:10 签到
15:10~15:15 破冰
15:15~15:30 邹巍 《得欢-两个跨界者的故事》
15:30~15:50 郑琛华《20分钟带你快速了解精酿》
15:50~16:20 家酿作品介绍及评比互动
16:20~16:30 Lay 《家酿——兴趣与坚持》
16:30~17:00 秦学《我如何成功把兴趣做成事业》
关于得欢酒馆
得欢,源自一生爱酒的大诗人陶渊明的诗句“得欢当作乐,斗酒聚比邻”。得欢精选中国精酿酒厂的优秀作品,希望能成为传播中国精酿品牌的平台。创始人希望以精酿啤酒为载体,把酒馆做成聚集好友分享快乐的场地。
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