不知道大家有没有听过德云社的相声,在相声界有个贯口叫《报菜名》,但是岳云鹏就报过。一次性说出十几种菜名来了,真的是一口气都不喘的,不过最近这样的报菜名就在川菜上火了。

据说川菜点菜可以考证了?没错,最近微博上川菜点菜可以考证的话题快速走红。据了解,这是四川省职业技能鉴定指导中心经过论证评审出来的新职业资格证,这一消息一出网友们坐不住了。网友纷纷表示,这个有什么用呢?难道是考证之后可以免费吃饭吗?当然不是,那么究竟为什么要考证呢?

点菜员表示考了这个证之后会让川菜系更加的正规,直接就给客人推荐四川的特色菜。然而因为有的客人不能吃辣,所以就要给他推荐一些宫保鸡丁之类的不辣的菜品。而有的网友也表示,以他多年的吃货经验来说,考这个证应该是分分钟的事情。如果这样想,那么你就是想错了。

这个考证的要求可不低,除了上面这些产品推荐,还会涉及到基本的礼仪。而且考证不仅是了解产品,还需要掌握相应的历史典故,以此来对川菜文化进行传承。技能鉴定指导中心的工作人员表示,他们是有需求,才会有这个证的出现,目前只有四川才有。话说回来,有了点菜资格证说不定就能解决每天必须面对的大难题了——想吃什么?

除此之外还有人脑洞大开提议说,点菜考证应该再延伸一下“国际业务”,这样出国点餐就不会再闹出笑话了。当然如果能在点菜资格证考试上加上一个菜品中英文翻译的情节,以便于更好地将我们的美食推向国际,就更加完美了。大家对这个证有什么样的看法呢?欢迎下方留言。