舌尖上的中国

看过也如同尝过一般,口齿留香,回味无穷。

呈现在眼前的就是饕餮盛宴,却只能望梅止渴。

如今我们可以细细品味舌尖上的神木

那就是

在这里你不仅可以细细品味神木美食

还可以了解美食背后传承着怎样的地域文化

位于神木市区麟州街与惠民路十字路口

总建筑面积5520平方米

内设散座、豪华包间、宴会厅

“神木味道”是我市文化主题类中式宴会酒店,

酒店装修为明清仿古建筑风格。

装修风格为仿古建筑风格

古朴、典雅又不失奢华

将地区风俗、文化与美食经典融合

这场地环境固然是没话说
那菜品怎么样呢?
嘿嘿,这个问题问的好!
小编编就不多说了,自己看!

炖羊肉是神木特有的美食,

其他地方不是没有,

即使是同样的羊肉,

不同的人炖出来的味道也有很大差别。

苏轼曾云:“秦烹惟羊羹。”《太平御览》曰:“肉有汁曰羹”。尤其是炖羊肉,块状,五厘米长短,连骨带肉,肉块肥厚,是饱享羊肉的最佳饮食。

本地有一句称赞美食的谚语:“猪的骨头羊的髓”。羊骨髓即骨腔的精髓,炖入锅内,羊髓进入汤中,原汁原味,香美无比,所以炖羊肉一定要骨肉相煎。每当秋冬之季,羊子肥美,宰杀烹煮,香满城乡。

清代诗人曾做《豆腐诗》赞扬榆林豆腐食品的好处,“传得驼城水最佳,皮肤蜕尽见精华。一轮磨上流琼液,百沸汤中滚雪花,瓦缸浸来蟾有影,金刀刨破玉无瑕。个中滋味谁晓得?多在万户与千家。”诗中对历史上榆林豆腐的用料、制作、优良品质刻画得出神入化、美妙绝伦。

神木味道

是神木文旅集团

倾力打造的地区中式文化主题宴会酒店

对于弘扬我市传统饮食文化

增强我市特色旅游竞争力具有重要意义

是您体验地域风俗

了解区域文化

品尝地区美食的上好选择

是陕北地区文化美食的传承和弘扬

8月13日

期待您的莅临

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地址: 神木市区麟州街与惠民路十字路口

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