最近台湾“名嘴”黄世聪在一节目中声称“大陆人吃不起榨菜”，这是继“大陆人吃不起茶叶蛋”后的又一出“滑稽戏”。

这一本正经的胡说八道让大陆的吃瓜民众啼笑皆非，大家表示见怪不怪，甚至热热闹闹地办了一场“榨菜炫富大赛”。

他们用自嘲的语言表示，这可能是大陆里最接地气的“奢侈品”，“榨菜项链”与“茶叶蛋钻戒”，低调奢华有内涵~大陆人吃不起榨菜，难道还戴不起榨菜项链吗？

吃瓜民众放下了手中的瓜，随意掏出一堆榨菜，狠狠“打脸”黄世聪。榨菜，大陆人民，人手一堆，想吃就吃，吃完还有~

而准备买榨菜的人民则“呵呵”一笑，超市榨菜随便挑，爱拿多少拿多少，反正我们都付得起。

“大陆人吃不起榨菜”这一言论也惊动了重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司。

这家公司可谓是雷厉风行，不仅安排寄送一箱榨菜给黄世聪，还大方地表示，黄世聪以幽默、诙谐、自嘲的方式教授了汉语“涪（fu）”的读音。真是漂漂亮亮地给了个回击。

网友们纷纷表示，可能黄世聪才是吃不起榨菜的那个，没准他在以一种很隐晦的方式，要蹭我们的榨菜！只是不好意思开口而已~

对于榨菜，我们似乎有那么一个共识，榨菜如同老干妈一样，是下饭神器。所以“泡饭配榨菜”几乎是我的标配，但论吃榨菜的方式，我还是佩服局座的。

如果说平民吃榨菜是低调奢华，那局座吃榨菜就是高端大气，优雅端正。这让仅仅躺在盘子里的榨菜都平添了几分演技，分分钟秒杀食物界的小鲜肉，给榨菜族增加几分魅力。

榨菜与我们的感情如此深厚，是源于一千多年下来的情感累积。

据原涪陵州志《涪州志》记载：清光绪二十四年（1898年），涪陵县城郊商人邱寿安将涪陵青菜头“风干脱水”加盐腌制，经榨压除去卤水（盐水），拌上香料，装入陶坛，密封存放，当年送一坛在湖北宜昌开“荣生昌”酱园店的弟弟邱汉章。

邱汉章在一次宴会上将哥哥邱寿安送的榨菜让客人品尝，客人们倍觉可口，其风味“嫩、脆、鲜、香”，为其他任何咸菜所不及，争相订货。

涪陵榨菜从诞生至清宣统元年（1909年）的10余年间，一直为邱家独家生产经营，直到宣统二年（1910年），其生产工艺才被泄漏并迅速传开，后逐渐形成一大行业，历久不衰。

榨菜富含锌、胡萝卜素、维生素及微量元素，有解腻消食、开胃健脾之效，还能缓解晕车、醉酒的所引起的胸闷烦躁感。又因为它富有极多的盐分，于是榨菜便成为了我们运动补盐的好搭档。

当然我们并不是因为榨菜有这些功效才去吃，榨菜能被我们选择吃一千多年，不仅是因为它们可口鲜美，更是因为大陆人吃榨菜已然是个习惯，是如今一种简单惬意的生活方式。

早上起床，吃点泡饭配榨菜，凑合凑合，简简单单。

中午泡面配榨菜，配出自己的个性，我的方便面，又香又脆又好吃。

晚饭不想烧小菜？榨菜蛋汤来一个，同时实现一荤一素成一汤，吃完只要洗个锅，快捷便利又省事儿。

好吃的榨菜一向口味亲民，老少咸宜。更何况榨菜的价格并不贵，一包乌江榨菜，平常的价格也就两元左右。

所以我们不会有吃不起榨菜的概念，我们只会选择去不去吃榨菜，或者把吃不掉的榨菜制成项链送人~充其量也就是加工费会贵一点。

不过多亏这“名嘴”一说，我们倒是发现，原来榨菜已经深入人心，与我们的生活息息相关，正如当初的茶叶蛋一样，让我们再一次看了一场好戏啊~