秋天来了，又到了吃红薯的季节。红薯作为一种粗量产品，基本不含胆固醇和脂肪，很多年轻人和中老年人都喜欢吃，因为红薯的热量和大米比起来很低，是很多年轻人减肥时候的首选，而老人的牙口一般不太好，看中了它的香甜软糯，入口即化。

但是有很多宝妈们反映说家里的宝宝不是很喜欢吃红薯，很大原因是普通红薯看着太单调了，小孩子们对吃的比较挑，看着不好看的会觉得肯定也不好吃。接下来，小编来分享一下红薯的几种做法，看看是不是可以满足宝宝们挑剔的胃口吧。

拔丝红薯

这道拔丝红薯看着就很有食欲，做法也不难。先将红薯切成大小均匀的小块，放进油锅里炸，直至颜色金黄捞出。接着锅中放油，加入白糖小火慢熬直至粘稠。最后将熬好的糖汁和炸好的红薯混合，颠炒几下使之均匀。拔丝红薯就做好了，是不是很简单呢。

豆沙红薯饼

先将蒸好的红薯碾成泥，加入牛奶混合均匀，然后加入适量的糯米粉，加多少就看自己喜好，揉成光滑的面团。接着将揉好的面团分成若干份，加入豆沙馅团成圆团压扁，最后放入油锅炸至两面金黄即可。

炸红薯丸子

炸红薯丸子是河南的一种家常小吃，味道香甜柔软十分可口，而且样子小巧玲珑很受小孩子喜欢，做起来也简单。第一步也是将蒸熟的红薯捣成泥，然后加入适量白糖和糯米粉，揉好之后挤成大小均匀的丸子，放入油锅中炸至金黄色捞出。最后撒上熟芝麻就可以吃了。