6种逐渐“消失”的民间小吃,每种都是童年回忆,以后可能吃不到!中国是一个美食大国,每个地方都有着不同特色的饮食和文化,比如说我们中国的菜系也是分很多种的,其中就有8大种是非常有名的。除了这些之外,在生活当中也是有很多民间小吃,而且每一种也都是老手艺,但是随着现在人们的生活条件越来越好,对于以前小时候经常见到的美食,也是越来越少见。而且现在很多小时候的美食,现在看来并不是很值钱,所以也并不是很稀罕那么这些东西,戏其实在大家眼里面也可能不是特别待见,但是却成为了很多人记忆中的。人今天要给大家讨论的就是民间即将消失的几种小吃,每一种都是老手艺,估计以后想吃也都买不到了,一起来看一下吧。
第1种竹筒饭,其实说到竹筒饭,大家也都会想起小时候的味道,而且这种也都是让人有一种满满的回忆,这也就是这边的蒸煮桶饭,小的时候也是吃过很多次,但是基本上在市面上看不到这种美食了,而且在吃的时候也都会将外面的竹筒给去掉,然后再撒上一些白糖吃,又糯又香非常的美味。
第2种康乐果,这种零食对于很多80后和90后的人来说,也都是非常熟悉的,小时候经常会见到,那么在以前第1次听到这个名字的时候,还以为它是一种水果,后来才明白。它是用玉米面,然后通过一种机器所制作出来的,吃起来的感觉又香又脆,而且也是非常香甜可口的。
第3种叮叮糖,叮叮糖其实也被称为麻糖,而这个名字也是因为跟他的贩卖方式有着很大的关系,因为小的时候街边上贩卖叮叮糖的人也是总会挑着一个扁担让。当当的在街边上贩卖,所以这个糖也就有了叮叮糖这个名字了,每次在听到叮当的声音之后,大家都知道买叮叮糖的来了,如果想吃的话就会赶紧跑到街上去买一些,这也是童年一份很珍贵的记忆。
第4种吹糖人儿,小的时候经常会见到街边上有卖糖人的,但是大多也都是男的,而这门手艺其实在我们国内也是有这几百年的历史,死人了一般也都是传男不传女将糖熬成滚烫的糖浆,然后在他们手里面,能够做出不同形状的小动物变换着各种形状,小的时候买到之后拿在手里面也都是舍不得吃的,有的时候也是会忍不住才舔一口,但是现在会这种手艺的人也是越来越少了,几乎很少见到了。
第5种麦芽糖,小的时候在放学路上经常会看到有很多商贩推着小车在卖麦芽糖,一般也都是用两根筷子不停地搅拌着麦芽糖,小的时候这种麦芽糖的价格也都是非常便宜的,而且买完之后也是可以边吃边玩,特别的有意思,但是现在这个麦芽糖在街上几乎是很少见了,这边是去超市里面也都是买不到的。
最后一种花生巴。这种也是非常传统的民间小吃,有很多的人也是小时候经常会吃,而它的原材料就是用花生,宝豆制作成的一种小吃,吃到嘴里面也是会发出嘎嘣脆的声音,而且这种食物也是在农村的集市上面才可以偶尔看得到,那么这种小吃,现在也是慢慢跌到了神坛,小的时候也是深受大家喜欢的,但是可能以后想吃都买不到了,真的有点可惜。
以上这6种民间小吃即将消失而且越来越少见了,其实每一种也都是老首页,但是以后可能想吃也都吃不到了,不知道你小的时候都吃过哪几种呢,欢迎留言一起给我分享你的看法和观点。
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