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说起葡萄酒，很多人马上就想到法国，而波尔多和勃艮第是无法避开的两个名词，它们是法国，乃至整个世界的葡萄酒界中，最耀眼的两个明星。

这两个产区，都拥有着悠久的葡萄酒酿造文化，都有着世界上最著名的酒庄，葡萄酒都昂贵而优质。

但这两位明星又有着许多不同，正是这各有特色的出产风格使葡萄酒的世界更加异彩纷呈。

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1、葡萄品种

波尔多产区主要以赤霞珠、梅洛、品丽珠、味儿多、马尔贝克、长相思和密斯卡岱为主；

勃艮第则为黑皮诺和霞多丽居多。

2、葡萄酒风格

波尔多混酿口感丰富，酒体丰满而厚重，果香浓郁；

勃艮第则酒体轻盈，果香浓郁，主要以樱桃、覆盆子和醋栗味为主。

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3、瓶型

波尔多出产的红酒，酒瓶瓶形两侧呈流线型，瓶肩较宽，颜色为暗绿色、淡绿色或无色；

勃艮第则瓶肩较窄、瓶形较圆，往下逐渐膨胀，瓶身为绿色，可以装红酒也可以装白葡萄酒。

4、酒杯

波尔多酒杯的杯口锥度较小，是标准的葡萄酒杯，在品酒时可以留住大部分的酒香，

而勃艮第的酒杯则杯肚较大，相对来说杯口较浅，直径较大。

5、酒标

波尔多葡萄酒的酒标上常看到“Chateau”这个词。

而在勃艮第，酒标上较常出现的是“庄园（Domaine）”这个词。

6、市场

以前，波尔多的名庄酒一直活跃在各大市场上，而近年来，红酒收藏家们开始把目光转移到勃艮第，因为勃艮第产区的葡萄酒产量低，而波尔多酒产量大，加上前些年价格被推高了很多，在收藏界的竞争力就比勃艮第稍逊了一筹。

但不可否认两者依然是葡萄酒收藏市场上炙手可热的明星。

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