很多人对于古风美食并没有一个清晰的定义,但是李子柒的出现,将古风美食进行了一个完美的诠释,小编发现李子柒的时候,就被她的独特的生活方式所吸引,一个女孩子可以脱离现代的社会节奏,实现自我的独立,这是一个多么神奇的事?
李子柒真的做到了自给自足,她在田园生活中,将自己的生活打理得井井有条。因为她的老家在四川绵阳的乡下,那个地方群山环绕,山上有数不尽的山珍野味,而地理位置和气候也是很适宜种植各种各样的蔬菜水果。在李子柒的视频中,因为她的爆点的生活技能,她可以进行各种神乎其神的操作,比如独立打造凉亭,独立打造沙发,独立搭建土窑,这些都是她的生活技能的写照,而且其功用一点也不比现代社会的差。
很多人都有过烹饪的经历,但是想要把食物做的好吃,一定要下一番苦功夫。不仅是在技法上下功夫,还要在食材的准备方面用心。李子柒有一次就做了一道蛋黄酱,这些鸭蛋她选用的是自家的笨鸭蛋,再挖了一些泥土,在土里放一些调味料,让泥土带有咸味,然后再用活成泥巴的泥土将鸭蛋包裹上,放进空坛子里密封等待一个月,咸鸭蛋就腌制完毕了。
一个月马上就过去了,李子柒将坛子打开,取出鸭蛋,将鸭蛋清洗干净之后,敲碎到一个大盆里,所有的鸭蛋都敲碎之后,就能看到咸鸭蛋的蛋黄已经变成了很好看的橙红色。这个时候的鸭蛋就腌制完成了,李子柒取出蛋黄的部分,放进土窑里烘烤,烤熟之后去掉硬皮,再碾碎备用。李子柒又试着自己制作了海苔,还好比较成功,将海苔切碎和蛋黄粉放在一起,热油搅拌均匀之后,这道蛋黄酱就制作完成了。
这样的李子柒并不是一蹴而就的,她吸引了1700多万粉丝的注意,是因为这些粉丝都注意到了她的努力。她从小就没有父母在身边,是爷爷奶奶将她抚养长大。所以从小的坎坷经历就锻炼了她强大的内心,和独立的能力。这样的李子柒谁能不爱呢?
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