一阵秋风起,传来稻谷香

闻香远望去,遍地黄金黄

编辑 ▏CC君

文 ▏CC有礼(ID:ccyl20)

封面 ▏摄图网 CC有礼商城

稻米,可能是这个世界上最重要的食物之一。今天在这个约有70亿居民的地球上,近60%的人口以此为食。俗话说,“民以食为天”,街头巷尾碰到邻里朋友时我们总会问上一句“吃好了嘛”。随着生活水平日益提高的今天,人们关注的不仅是吃饱而是吃好,注重健康养生和高品质生活。

而现在转基因、杂交等农业技术的出现,许多稻谷已经失去了稻种的属性,米的营养成份也发生了本质“功效”的改变。饮食健康愈发受到重视,我们需要擦亮眼睛,自行把关餐桌上米的质量。

越来越多家庭为了享受高品质的生活,追求天然的古法种植稻米,选择有机稻米,崇尚自然。这样说来,有机生活=健康+生活品质。来自苏南(江苏南部地区,以下均简称)的清水虾田米本着原生态、健康原则,坚持用最天然的种植方式,获得有机的粮食。采用人工除草的方式,自然循环法则,这样的有机米天然无无害,是最宜适合孕妇、儿童、老人食用的。

清水虾田米

有机种植,有芽活米

清水虾田米,采用非转基因优质粳米稻种直播稻田的古法农耕技术,让稻种自然出苗,生长期长达180天(6个月、近半年),全程杜绝一切化学农药与化学肥料,有机生态、循环种养。

据有关专家研究得知,胚芽就是大米的精华所在,包含一粒米66%的营养。有机胚芽米相比普通白米而言,胚芽是其重要的中心部分,胚芽是大米营养的宝库。

随着科技的进步,越来越多的系统研究表明,如果宝宝长期食用白米饭、白面作为主食,就容易因却反B族维生素导致口腔溃疡和食欲不振。而有机胚芽米酒富含丰富的B族维生素,叶酸等人体必需的营养元素。

了解胚芽米的营养价值的人都知道,每50-60g胚芽米中所含有的维生素竟然相当于25个以上的鸡蛋、约1500g的牛肉、超过2500g的菠菜、以及60g以上的紫菜。

“有机胚芽米”既保持了有机大米的特质,又保留了大米中的营养组织,是有机、高营养的联合体。同时,由于大米的胚芽及其它组成部分所含有的各种元素是以单结果形成存在的,食用后极易被人体分解吸收。

真正活米·能发芽的大米,苏南清水虾田米一季虾一季稻,更多保留了胚芽的营养成分,富含铁质、钙质及蛋氨酸、赖氨酸等微量元素及维生素C,对补充人体所需,起到了不容小觑的作用。

如果把食品为分四季,那么食品等级(由低到高)依次是:常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品;“有机食品(organic food)”是食品中最高的安全品质,也可称为“生态食品”。

清水虾田米

稻在水中长,虾在水中游

龙虾在生长过程中最喜欢吃水中浮萍、浮游生物、虫卵和杂草,它们在禾苗间来回穿梭,不仅能给水稻除虫,松土,其排泄物还能起到肥田的作用。清除害虫,滋养生长环境,绿色健康。

好的土壤是万物之本,是人类最基本、最广泛、最重要的自然资源。稻虾轮作,土壤含有各种有机肥,虾的有机肥为水稻提供养分,绿肥环保,产品健康,在生长过程中无需打农药,保证了稻米的安全和品质。

清水虾田米所在的南部地区雨水充沛,库源水更新交替质量优,稻米自然品质更好,营养价值更高。充足的日照和生长周期,加上虾的天生疏通泥土的供养的作用,比普通稻米成熟度高。

清水虾田米

零农药、零化肥

清水虾田米选用可循环的种植稻种,零农药、零化肥,种养出来的稻谷绿色有机,品质高。米粒晶莹剔透,味道清香诱人,口感柔软滑润,比东北大米更具糯性、弹性、誉为“一家煮饭满楼香”。

秉着遵循自然规律,恪守农业生产时令,一年只种一季稻养一季虾,让土地得到充分的休养。养虾栽种的水草、龙虾粪便、虾壳产生的有机肥,将一年的精华汇于一稻,营养比普通稻米高,稻虾轮作,天然有机,更利于人体吸收。

养育龙虾的农作人大多清楚,龙虾小生命对农药非常敏感,所以,健康的生长不打农药,清水虾田米始终营造一个有机绿色环境让有机稻自然生长。

这样的虾稻共生模式,可以看出从源头上我们就杜绝使用化学肥、害虫化学药物等,在有机大米生产过程中坚持“天然性”,保持天然原生态的方式,这样就从根本上保证了有机大米的品质。

从而可以消除大米可能存在的重金属,或者毒素,以达到没有污染的效果,从源头、生长链上就摒除了有害物质。

有机

清水虾田米

有机大米,非凡享受

清水虾田米,采用当期生产的稻子加工而成,米粒晶莹剔透,味道清香诱人,口感柔软滑润。新鲜的有机大米保留了大量的膳食纤维,其与人体中的胆汁胆固醇结合,能存进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

对于吃有机大米的糖尿病患者和肥胖者特别有益,因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖。

从田间到餐桌,混含着自然与爱阳光米饭,才是家的味道。清水虾田米米粒饱满剔透,劲道醇香,细腻滑散发出怡人米香,煮饭后米饭弹软爽口,嚼劲十足。私享美味时光,对于有机品质生活的我们,在家动手做营养饭,也是一个不错的选择,例如可以做皮蛋瘦肉粥、蛋炒饭、煲仔饭等各种样式美食。品味生活,非凡享受!

在快节奏的今天,成为有机人,过有机生活,是一种更高品质的追求。点击进入 即可享有