潮人说: 又是想吃烤肉的一天!

从拦江路D口出,顺着武汉三中的方向,往前大约450米就能看见他家。还没进门就能看见店里张贴的“霸道”告示, 尽显东北人骨子里的“豪爽”。

因为来之前在某点评软件上看很多人评价老板“脾气不好”,“语气很差”等等,以至于潮妹从进门开始就一直战战兢兢,大气都不敢喘。

但吃到最后,潮妹不但没有被“骂”,反而成功被这个热情且说话不自觉高8度的东北腔老板圈粉!和他唠嗑了一会儿, 整个屋子吃烤肉的人都乐呵呵的笑到合不拢嘴。

店里都尽可能挑的比较好的肉,所以口感都还不错。 潮妹zui爱他们家的 猪五花+酸菜 ,拌在一起烤,酸爽的感觉能把魂儿都勾走,其次羊肉、脆骨、还有东北大拉皮 味道都在线。

Taste武汉里的骚哥和豆皮在机缘巧合下心愿落地,和其他三个朋友合伙开了个“蛮难搞”的日式烧肉店,取名熾(chì)屋。

熾屋的装修一看就是那种很贵的,全是木质的,看着清爽舒适。从门口进来,是一条长长的玄关,给足了客人用餐的仪式感和私密性。此外他们家的服务员也有一种XX捞既视感,服务和专业度都挺高的。

不过要说zui打动潮妹的,还是他们家的食材,熾屋主要吃两种肉:一种是和牛,一种是安格斯牛肉,价位相对会比其他地方高一点点。

每天只供应3-5份 厚切牛舌 、口感软嫩又有咀嚼感的 牛小排 、稍加腌制入口还会“爆汁”的一条龙、能嚼到Q弹墨鱼肉的墨鱼肠、清甜解腻的口蘑……

熾屋烧肉 人均: 200元/人 (吃和牛系列的话,人均300多) 营业时间: 12:00-14:00 ;17:30-21:00 地址: 新华路468号CFD时代财富中心2楼 (星巴克右手边1号商业电梯进入)

0 3

这是一家清幽而古朴的日式烧肉店,石子铺成的小路,樱花簇拥的拐角,原木色的日式栅栏门,还有面具墙, 让人有种一脚踏进花见小路的错觉。

zui让人惊喜的,除了讲究的食材外,是这里竟然提供一整套免费的和服供食客拍照。(记得提前预约哦)店员会贴心的帮忙穿戴, 随手一拍就是假装在霓虹国系列的大片,记得一定要带个会拍照的朋友来吃哦!

强推他们家的 雪花一条龙 ,肉质的弹性和油脂的甘甜交融在一起,就算不蘸任何调料也十分美味!以中式吃法呈现的 藤椒菲力 ,穿洋越海而来的澳洲青龙仔、鲜甜可口的深海鳕鱼等都是不容错过的美味哦!

花见小路·京都烧肉放题专门店
人均: 125元/人 营业时间: 11:30-14:00 17:00-24:00 地址:台北一路157号 (地铁6号线苗栗路站D口步行450m 三十中对面) 和服可免费租用,但必须提前预约(专用分趾袜需收取5元)
0 4

店内的装饰并不是非常豪华,反而透着韩国街头的小店风,圆桌烟道, 再配上韩式酒水,一进店就仿佛来到韩国街头。

这一晃,就在万松园开了7年,店里烤肉还保留着铁桶碳火烤炙的方式,加入了一点武汉人独爱的重口,偏辣的口感与海鲜融合。

打开网易新闻 查看精彩图片

店内还有个硬核爆款—烤榴莲,直接一整个榴莲放在网格上烤,剥开鲜嫩热乎的榴莲肉,再撒上牛奶、芝士、奶酪等,瞬间变成奶味十足的小可爱, 不吃榴莲的也不要担心,完全没有它本身的味道啦!

在美食聚集地万松园还能屹立不倒的 铁桶海味 炭火海鲜 ,相信也一定能打动挑剔的你。
铁桶海味 炭火海鲜 人均: 99元/人 营业时间: 16:30—23:30 地址: 雪松路美食街卫生服务中心对面巷子直走15米(万松棋牌旁边) 建议开地图导航
0 5

打开网易新闻 查看精彩图片

在北京开了近40家的韩时烤肉,一来武汉就还常常登上口味榜第①名,经常被资深吃货五颗星的推荐, 为了肉质有更好的口感,韩时烤肉连烤盘都大有讲究。

烤至金黄的鲜五花肉,完全没有油腻的感觉,只剩口感的嚼劲和饱满,做成魔方造型的雪花牛肉粒超大一颗,扑面而来的肉欲勾引,只想全部烤熟了吃掉。还有辣味鲜牛肉,味道在鲜嫩间多了一点微辣的口感,让人欲罢不能!
韩时烤肉 人均: 89元/人
世贸广场店 营业时间: 10:00—22:00 地址: 中山公园地铁站世贸广场8楼
楚河汉街店
营业时间: 10:00—23:00 地址: 楚河汉街第三街区万达环球国际中心 2号楼K6-S2-6
0 6

打开网易新闻 查看精彩图片

巷林烤肉将湘派烧烤风味与传统烤肉结合创新,打造出时下流行的湘派中式烤肉。每一样菜品既将湖南的香辣口味发挥的淋漓尽致, 又能让食材本味不会完全被覆盖,很多武汉人都是他们家的忠实老粉。

新鲜的牛油在高温下不断燃烧,发出滋啦啦的声音,勾得人口水直流。最惊喜的是将烤好的牛油放入嘴里的那一刻,外焦里嫩油而不腻。

巷林烤肉

人均: 78元/人

汉街店

营业时间: 11:00-23:00

地址: 松竹路一街汉街总部国际B座对面(地铁4号线楚河汉街站B口步行约360m)

街道口店

地址: 珞狮路珞狮北路61号学府鑫苑底商(地铁2号线街道口站C口步行约570m)

雄楚一号店

营业时间: 11:00-23:30

地址: 雄楚大道金地雄楚1号商业街1楼大圆圈(百汇井商业街一楼)

·END·

编辑:大帽儿

图片:潮妹

主编助理:田莹杏

武汉潮生活出品 转载请注明出处

生蚝1元1只!扇贝2元1只!岔吃不限量!

我为什么在江汉路这家失恋博物馆里笑得这么开心?

官宣!乐队的夏天HOT巡演即将开启预售!

一名单身狗去了张小娴武汉签售会后,想谈恋爱了!