李子柒这个女孩子可能大多数人都听说过她的名字,她是一位古风美食博主,而这个名号她一坚持就是好几年的时间。因为她在她的家乡坚持为大家录制古风美食视频已经好几年的时间了,所以看过她视频的人几乎都成为了她的粉丝。

她的古风美食不仅是领域特殊,而且画面也极其的完美,就像电影中的画面一样,有一种采菊东篱下悠然见南山的悠然,也有一种隐居世外的侠士风范,有的时候她是一个邻家女孩,还是一位古代的少女。有的时候她是一位仗剑江湖的侠客,倚坐在桃花树上饮酒,有的时候她又是一位隐居的高手,可以烹饪出各种美食。李子柒的生活技能全都会毫无保留的分享给大家,所以看过她美食的人总是能学到很多专业的知识。

李子柒做过一次藕粉,藕粉可能很多人没有听说过,这种食物一般多出现在南方地区,因为从名字就可以看出来,这个藕粉是用莲藕做出来的。李子柒亲自下到莲塘里去才摘了莲藕,我们都知道莲藕的根部非常深,想要将莲藕拔出来,需要花费不少力气,李子柒采了整整一背篓的莲藕才往家走,因为制作粉类食物,其食材的基数都必须要量大才行,这样才能做出数量可观的食材。

她要将莲藕清洗干净,然后去掉两端,将中间的部分用搓板搓成藕粉泥,再将这种藕粉泥用水搅拌一下,就可以过滤了,过滤之后的浆水需要沉淀一段时间,才能在底部稀释出来一些藕粉,这些藕粉还需要再次过滤,直到控干水分为止。控干了水分的藕粉就成了一团软糯的藕粉面团,将其放进土窑烤熟,生面团就变成了熟面粉,可以直接冲泡食用,也可以加入一些坚果和果干,味道都非常软糯可口,香味一下就散发出来了。

其实李子柒的这种生活方式也都是经过她自己的不断摸索,才最终走向了巅峰。小时候的坎坷经历告诉李子柒,只有不断的强大自己才能做生活的主导者,而且她也实现了对爷爷的承诺,要照顾好奶奶,这样的李子柒太强大了。