哈喽大家好,我是二少。此文出自小章同学之手(曾经经济与管理学院的副主席),经过他同意我就拿来改编了,希望能成为和我们一样从外地来成都上大学的人们的美食食谱。(我和小章同学都是浙江人,有老乡吗?)
「小章同学寄语」:再次感谢阿猪同学长达一个半小时的安利补充,以及其余补充的朋友们!以下店铺仅代表个人意见,均是本人或他人亲身验证。
火锅
巴蜀大宅门(川音店,里面冰粉好吃)
电台巷老火锅(公馆店,有点辣)
正源火锅(按我朋友的说法,成都人的骄傲?)
叁口煮(据说茶当汤底,朋友推荐)
爸爸炒料(西南交大旁,美团搜索,需要排队预约。朋友推荐,干花菜,干贡菜不错,有点辣。)
「小章同学寄语」:
①十分极其的不推荐去春熙路那家小龙坎,虽然不是说难吃 、但是排队时长和味道的性价比太差了
②如果不忌口,不妨尝试下脑花,冒节子(大肠的一个结口)。强推香辣牛肉,嫩肉片、千层肚、黄喉。饮料强推唯怡豆奶,要冰的。
③油碟:香油 蒜泥 香菜 蚝油 视情况加入葱或者醋
「小啄同学寄语」:
对于火锅插一句话,虽然小章同学说了春熙路的小龙坎不好吃,虽然我也比较赞同,因为我也就去那里吃过一次,但是作为外省人,你来成都这大学四年,我估计你十有八九都回去吃一次小龙坎,所以我觉得你吃遍火锅之后就会有自己的判断了。毕竟你肯定要吃很多很多顿火锅。我挺喜欢吃大龙燚的广味香肠的,不知道有没有同道中人。
然后小章同学推荐的几家火锅店我吃过巴蜀大宅门和电台巷火锅,味道都是不错的,不过电台巷火锅可能需要排队(你到了成都就知道,稍微知名点的店基本都要排队,少则半小时,多则三四个小时都是有可能的)。除此之外说一下大龙燚,我不强推这家店,但是因为每次无从选择的时候我都会吃这家店,比小龙坎性价比高,我个人感觉味道比小龙坎好,因为至少广味香肠、麻辣牛肉等等一些菜品是我喜欢的。
串串
冒椒火辣(奎星楼店,注:有点辣。奎星楼附近好吃的很多,就不一一例举了。)
康二姐串串(中道街,老牌知名串串)
串天下(春熙路店,不是传统老牌串串。不过特色是水果串肉,味道还可以。虾仁夹肉串很不错)
叶婆婆串串(春熙路店,朋友推荐)
马路边边串串(没具体店推荐,有名)
「小啄同学寄语」:
串串我倒是没有怎么挑店,不过成龙校区门口的串串店经常去吃。其次我去吃过签王之王,真的还不错,好评不断,下面附赠几张我拍的图。
烤鱼
探鱼(水井坊店)
烤匠(科华北路,即川大望江校区店,外面有家冰粉味道很不错)
君姐滋爆鱼(应某小王同学强烈要求上榜,BUT 在川师成龙校区,太远了,不推荐)
「小章同学寄语」:
①两家我都吃过,味道都好 我个人更喜欢烤匠。因为里面香辣鱿鱼须香的辣的贼爽。
②纸上烤鱼:如果要吃纸上烤鱼这种,搜附近评分高的准没错
「小啄同学寄语」:
我其实是个不怎么喜欢吃烤鱼的人,不过以上几家店我去过探鱼和烤匠,其实我一直觉得这两家店很像,以至于我一直以为是一家店。这两家店如果我没记错人均消费基本都在七八十的样子。
干锅
「小章同学寄语」:没有指定的店,附近评分高的都 OK。
「小啄同学寄语」:我和小章同学的想法基本一样,尤其成龙校区师大花园全是干锅,我印象里我大姨刚来的时候只有干锅可以吃,现在好多了。干锅其实不会怎么踩雷,我其实没有知道特别好吃的,不过在绵阳实习的时候吃过两家干锅店很不错,我忘记名字了,但是非常火,你去绵阳一定会知道。
冒菜
传统:没有指定的店,附近评分高的都 OK,可以点外卖来吃
新概念冒菜: 烹火(网红店,可以打卡,味道还过得去)
烧烤 、烤肉
何师烧烤(九眼桥或川大店)
藏碳烤肉(科华北路店即川大望江校区店)
一口牛(科华北路店即川大望江校区店,烤牛肉的、味道不错 室友推荐。)
峨眉双双烧烤(锦江区的反正,忘了在哪条路。反正是我大学期间和朋友深夜最经常去的烧烤,世界杯那会儿就去那里边吃边看。)
西昌火盆烧烤(四川特色)
没有指定推荐,附近美团搜,评分高的基本不踩雷。
川菜
陈麻婆酒楼(骡马市店,麻婆豆腐那是真滴好次。注:一楼二楼食堂不一样,不要去二楼。区分是门口右边的走廊是走向二楼的)
成都吃客(我室友力推)
水煮道(吃鱼和水煮牛肉,朋友推荐)
柴火鸡、鱼捞
这个只能搜评分高的,因为我吃的在我学校附近,名字也忘了。鱼捞的话是龙溪花园鱼捞,在川师成龙校区,有点儿远。
柴火鸡
龙溪花园鱼捞
「小啄同学寄语」:这两个我都吃过,而且我强烈推荐的!!!柴火鸡的锅边馍是真的好吃!然后渔捞也很好,这都距离成龙校区很近!!!我没踩过雷。
甜品
太古里楼下蜜桃家
画厨(科华北路,饭后甜点,西餐。特色是逼格高。我朋友推荐的)
祥和里 20号(朋友没说名字)(祥和里附近一条街都是吃的)
「小啄同学寄语」:说到甜品这个其实用不着推荐,因为成都的甜品真的很多,你去春熙路、天府广场、太古里到处走走什么甜品都有,知名的那些网红甜品店基本上成都都有,所以甜品只有你想不到,没有成都做不到。
四川小吃(以下列举的都是路边摆摊的好吃)
蛋烘糕、糖油果子(据说奎星楼街那边的不错)、冰粉、凉糕、凉虾、乐山豆腐脑
蛋烘糕
糖油果子
冰粉
凉糕
凉虾
乐山豆腐脑
「小啄同学寄语」:这些就属于特色了,我觉得来了是有必要尝一下的,但是好不好吃就要看自己的口味了,比如我是不吃糖油果子、凉糕、凉虾和豆腐脑的,很喜欢吃蛋烘糕和冰粉,现在这些特色小吃经过改良有很多样子的,几乎你在成都大大小小的地方见到的都很不一样,大家都有自己的做法。
其他种类小吃美食
二嬢鸡爪爪
春熙路龙抄手总店(很一般,但是是能吃到最多特色小吃的地方。)
脑花面(太古里店)认准脑花面三个字
老妈蹄花(人民公园)
绝城芋儿鸡
古真记钵钵鸡
清萍耗儿鱼
张老五凉粉(钟水饺、甜水面很不错)
闻酥园(文殊院附近、桃酥不错)
洞子口张老二凉粉
红星兔丁(凉拌菜,买回家或者边走边吃)
邓氏兔头(不吃兔头也有兔腿兔肉卖)
严太婆锅盔
江油肥肠(肖家河附近的一家)
小谭豆花(西大街店)
*** 甜皮鸭(必吃,神仙食品):推荐赵鸭子的甜皮鸭
宋鸡片(鸡汤饭)
皇城壩牛肉馆(粉蒸牛肉)
陈玲芋儿鸡(酸菜芋儿鸡炒鸡好次,朋友推荐)
酒吧
九眼桥附近的都 OK
小酒馆的话就二麻、江湖堂(前者我没去过,后者经常去,还可以)
「小啄同学寄语」:酒吧的话,也算成都夜生活文化的一部分,大家可以自由选择啊,各种蹦迪、养生什么的酒吧都有。
成都东西很多,好吃的东西更多,所以大家可以去发觉!
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