您最好的心意,要尽早准备

人生百味咸甜皆可搭配

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“入厨光夺霜,蒸釜气流液。

揉搓细面尘,点缀胭脂迹。”

在逐渐增加的年岁中

每个人都会多多少少去追忆曾经的味道

而中秋月饼

就是我们追忆往昔的最佳媒介

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提着美丽的月饼包装袋

一家人围坐在一起回忆往昔

借着月光 让思念回家

中国人为月亮庆生

是一种独特的浪漫

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每年的月饼季,都希望用季节性的食材来完成本年度的月饼

和往年一样

今年艾玛魔法厨房仍旧是中式广式月饼+西式流心甜点的两种做法

2种礼盒,纯手工制作

坚持低油低糖无添加

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清新芒果流心

清新夏日,芒果留香,芒果果肉溶于香甜流沙馅当中,匠心独具。

甄选优质原材料,加入健康海藻糖,身体无负担,尽情享美食。

中式奶黄流心

浓滑奶黄流淌舌尖,绵密咸蛋黄弥漫口齿间,奶黄亦嵌入其中。

无需加热,由心流出,佳节团圆,从心回味。

酸甜蔓越莓流心

低热量,高纤维,多矿物质,集多种营养于一身的蔓越莓,与月饼精致的外观相得益彰。

颜值与内涵兼备,独具匠心的设计,与众不同的味蕾体验。

法式酱心巧克力

选用优质黑巧克力和可可粉,与白芸豆、白砂糖、蛋黄液、乳脂粉完美结合。

包裹着醇香丝滑的流心馅,巧克力颗颗融化,感动味蕾。

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常温下的艾玛魔法厨房的流心月饼依然保持着很好的流动性

一刀下去

看着流心慢慢的溢出来

真的超级治愈了!

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饼皮、奶黄和流心

三层互相缠绕,竟然会如此细腻柔滑

当之无愧的“断货王”~

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咬口

入喉就如天 鹅绒般质感

让人欲罢

轻轻一挤

巧克力流呼之欲出

浓醇的巧克力流心缓缓流出

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流心的效果

非常诱人

还没有吃就已经闻到巧克力的香气


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让人迫不及待的想要尝一口

轻轻咬开的一瞬间

可以感受到巧克力流心与舌尖的缠绵

嘴里泛起层层甜蜜

浓香在口中绽放

幸福感爆棚

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流心月饼

必须手做才有好的味道!


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食材才是最好的师傅,严苛挑选食材每一个月饼都要经过6小时,29道工序为了出更高品质的饼食,拒绝机器的量产每年只能限量出售3000盒

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最重要的是

艾玛家的月饼率先使用海藻糖

甜度是白砂糖的45%

造就甜而不腻的口感

月饼不添加任何防腐剂

新鲜健康又美味~

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魔法心,中秋情

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好广月 少盐糖

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古往今来

人们把月饼当做吉祥、团圆的象征

传统中,广式月饼是不可缺少的主角

其中以莲蓉蛋黄月饼为,

广式月饼讲究的是皮薄馅厚

光泽油亮,蛋黄甘香富油

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口感细滑的白莲蓉配上甘香冒油的咸蛋黄

入口香甜油润

蛋黄微微的咸香与莲蓉的甜香

大概是这世界上虐狗的绝佳搭配!

经典款 无添加

广式月饼是起源于广东及周边地区,

其特点是皮薄、馅大

通常皮馅比为2:8

皮馅的油含量高于其它类

吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出

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《广东新语》说 “富者以饼多为尚”

广东人旧时饮茶、拜神、婚嫁、送礼,糕饼都是必备的,

龙凤礼饼、老婆饼、嫁女饼……品种多样

近代的广式月饼便从这里起步

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这广式月饼绵软透亮的饼皮

主要原料糖浆是砂糖熬的

砂糖则是甘蔗汁熬的

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广式月饼的饼皮为糖浆皮

材料不过面粉、糖浆、枧水和油四样

却造就了独特的松软口感

枧水是广式糕点常见的传统辅料

可以让饼皮适当膨胀,软硬适中,完美兜住馅料

还能保证从里到外都是喜人的红棕色

有一种“富得流油”的既视感

原料精 经典味

甄选原料 精致6枚装礼盒

经典口味VS新奇口味

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浓香花生奶酪

甄选优质花生、奶酪及配料,外皮酥软,将浓香花生馅料包裹其中,一口醇香一口清茶,甘甜不油腻,团圆佳节,家人围坐,共享美味。

无糖黑芝麻

配料考究、皮薄馅多、味美可口、甄选优质黑芝麻,调制成馅,油润细腻,香糯满口,外皮酥软,边缘呈象牙色,底面棕红色,匠心之作,团圆佳品。

无糖经典五仁

经典源自对传统的信仰与坚守,甄选五仁,花生、芝麻、瓜子仁、南瓜仁、西瓜仁,饱满鲜香,层次丰富,口感细腻,香糯好味道。

经典莲蓉蛋黄

用心挑选每一颗莲子,甄选优质配料,皮薄馅实,莲香四溢。精选上好蛋黄,咸香怡口,香软的口感中配上面皮的酥香,幸福在这一刻来临。

新奇黑椒牛肉

奇遇的味蕾享受,特调微甜的外皮软糯至酥,黑胡椒的微香微麻,甜与咸两种口感的碰撞,竟是意外的惊喜,带你开启味蕾的奇遇旅行。

醇香粒粒紫薯

美味与健康的最佳搭配,紫薯控的臻爱之选,甘香幼滑的紫薯蓉入口即化,软糯的口感中配上面皮的酥香,是佳肴,更是一份团圆。

富营养 无添加

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不含改良剂、防腐剂、人工香精色素

纯正无添加素月饼

每一个都经过多道工序严格消毒制作

6款广式月饼,带着自然的气息

不油不腻,一切都那么刚刚好

吃它们

应该列入今年中秋必做的事情list

送亲友

它们是你今年的不二选择

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凭转发信息享受优惠

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皓月当空,星光闪耀,每一个中秋

我们常常以赠送月饼来表达祝福,

月饼的背后不只是美食的满足,

更是情感的寄托。

那些深刻却又止于表达的感激和想念

都借着一轮皎洁的明月,

悄悄地放在了甜蜜的月饼里。

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