蔬菜是我们生活中必不可少的食物，胡萝卜、韭菜、西红柿，这些都是我们比较常见的。但下面这几种比较罕见的蔬菜你见过吗据说吃过3种以上才算见过世面，小编是个没见过世面的孩子，只见过其中一种，有的还没听说过呢！

1、樱桃萝卜

一种小型萝卜，形如红樱桃，色泽美观，根、叶均可食用。既可以蘸酱生食，也可和肉类一起炒食，作为中西餐配菜，风味独特。

2、玉米笋

有点迷你版玉米的感觉，玉米笋的起源与甜玉米相同，在美国生产较多。中国近几年才有少量种植，分布在少数大城市附近。玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，营养丰富。

3、孢子甘蓝

孢子甘蓝别名小卷心菜，是世界上最为健康的食物之一，能预防癌症，可用盐水煮或放在烤箱烤。

4、飞碟瓜

飞碟瓜不仅具有很高的观赏价值，还具有很高的食用价值和医疗保健价值。它的嫩果、嫩花、嫩消、叶柄、种子均可以食用。根据测定，飞碟瓜含有丰富的维生素C、B1、B2，胡萝卜素，尼克酸及钾、钙、磷、铁等多种矿质元素。可以凉拌或者炒食。

5、贼不偷

有人说这不就是没熟的西红柿么？错！这就是一种特殊品种的西红柿，熟不熟都是这个色。为啥叫贼不偷？顾名思义，就是因为成熟了贼还以为不熟，所以不愿意去偷，哈哈哈！也不知道为啥，现在很少能见到了。

6、砍瓜

猛地一看

还以为是巨型丝瓜呢，不过

这不可是哦，这种蔬菜的

学名叫做砍瓜，听起来很粗暴，不过呢，实际操作也就是如此简单粗暴。这种瓜的再生能力特别

强，想吃多少就

砍多少，它还可以继续愈合，接着长出来，所以，每次都可以吃到新鲜的瓜！神奇吧！

你见过这些罕见的蔬菜吗？欢迎大家在下面留言讨论。