1940年,麦当劳兄弟在美国加州成立麦当劳烧烤店,1955年,雷·克罗克在伊利诺伊州成立麦当劳的第九家分店,也是现代意义上的第一家麦当劳快餐店,那么1955年的麦当劳汉堡长啥样呢?德国的一家麦当劳餐厅还原了1955年的汉堡。
汉堡的包装上标明这是复制1955年的产品,有种消费古董的感觉,不过可乐和薯条还是熟悉的味道。
盒子上的用德语写得麦当劳历史或者宣传语,其实用英语写更符合历史。
打开盒子,面饼的成色明显要比现在麦当劳淡黄色的面饼更能引发食欲,个头也比较大。
沙拉酱的分量很少,只有一点点,因为这款汉堡是完全复制1955年的,所以可能当年的配方沙拉酱就是这么少,你可以再去加,但那可能就不是1955年的味道了。
配菜有西红柿,生菜和洋葱,然后是一个巨大的烤牛肉饼,似乎没有什么特别的。
说到汉堡的味道,更像家庭版的汉堡,就是你我在家中都可以做出来的味道,不像现在的麦当劳汉堡,我们很难复制出一样的味道来,洋葱是用酱料油炸而成的,西红柿片和生菜都很新鲜。
那么这样一个1955年的汉堡在当年是多少钱呢?这是60年代麦当劳的老菜单,汉堡只有汉堡和芝士汉堡两种,像上面加了少量沙拉的牛肉汉堡应该属于第二种,也就是19美分,吃一顿汉堡套餐则需要39美分。
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