近日,湛江籍文化名人小林老师

应邀回家乡吴川举办艺术讲座 现场座无虚席 甚至不少外地粉丝也慕名前来

↑戳图了解讲座详细报道

小林老师叫林帝浣

来自吴川吴阳镇霞街村

今年年初

他受联合国总部邀请参加了主题讲座

他还是把中国二十四节气

“画进”联合国教科文组织的第一人

他还是央视热播节目

《中国诗词大会》

第二季、第三季、第四季

诗词大会水墨背景画的创作人

他的画作《大雪》也曾作为

2022年北京冬奥会指定宣传画

漫画与国画作品多次入选

中小学传统文化教材使用

2019高考全国三卷语文作文题 亦是根据小林老师的漫画作品改编

毕业于临床医学系的他

却立志做摄影界书法最美的段子手

漫画界文笔最好的美食家

那么,他笔下的家乡美食

又是怎样呈现在大家眼前的呢?

白切鸡

“那只土鸡,整只在小火温水的浸泡里,鸡皮慢慢鼓胀金黄起来,里面的肉也刚好熟透,然而口感还是鲜滑软嫩。”

“何以解忧,唯有蟹君”

虾蛄

“皮皮虾在我们乡下,叫虾蛄,也叫濑尿虾,以有膏为贵”

海虾

湛江海虾有多少种? 小编领导经常嚷嚷要举办“闭眼吃虾大赛”你有兴趣吗?

生蚝

“蠔情万丈,啤酒一扎”
杂鱼汤

嘤嘤嘤 隔着屏幕都能闻到鲜味 土生土长的湛江人都能秒懂 什么叫魂牵梦绕的味道

墨鱼

这大概是“最有文化”的海鲜了吧—— 一肚子都是墨水

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黄花鱼

小林老师说
半煎半煮,生蒜打底,最为鲜美” 嗷~看饿了~

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腊味饭

“若是初心未改 一煲腊味饭亦是浪漫”
大月饼

如果你有一个热情的湛江朋友 或许会收过这样 诚意十足的五仁月饼 一只就好几斤重,非常壮观吓人
烧鹅

"吴川烧鹅烧鸭,都别具一格,烧鸭为代表,皮脆肉嫩,几乎没肥油,相当健康。"

镰刀鱼

“镰刀鱼是小时在村边小河里,最常捉到的小鱼,骨硬肉少,味道一般。 如今河流污染,镰刀鱼也少见了。 这鱼,我觉得是所有人的乡愁,各地叫蓝刀、刁子、翘嘴、白条、餐子、浮鲢等等,你们应该都记得的。”

嗯~识食物者为俊杰吃完这一顿 下一顿再减肥

END

来源:湛江唯食网 编辑:伭昕
审核:莫松萌