近日,湛江籍文化名人小林老师
应邀回家乡吴川举办艺术讲座 现场座无虚席 甚至不少外地粉丝也慕名前来
↑戳图了解讲座详细报道
小林老师叫林帝浣
来自吴川吴阳镇霞街村
今年年初
他受联合国总部邀请参加了主题讲座
他还是把中国二十四节气
“画进”联合国教科文组织的第一人
他还是央视热播节目
《中国诗词大会》
第二季、第三季、第四季
诗词大会水墨背景画的创作人
他的画作《大雪》也曾作为
2022年北京冬奥会指定宣传画
漫画与国画作品多次入选
中小学传统文化教材使用
2019高考全国三卷语文作文题 亦是根据小林老师的漫画作品改编
毕业于临床医学系的他
却立志做摄影界书法最美的段子手
漫画界文笔最好的美食家
那么,他笔下的家乡美食
又是怎样呈现在大家眼前的呢?
白切鸡
“那只土鸡,整只在小火温水的浸泡里,鸡皮慢慢鼓胀金黄起来,里面的肉也刚好熟透,然而口感还是鲜滑软嫩。”
蟹
“何以解忧,唯有蟹君”
虾蛄
“皮皮虾在我们乡下,叫虾蛄,也叫濑尿虾,以有膏为贵”
海虾
湛江海虾有多少种? 小编领导经常嚷嚷要举办“闭眼吃虾大赛”你有兴趣吗?
生蚝
“蠔情万丈,啤酒一扎”
杂鱼汤
嘤嘤嘤 隔着屏幕都能闻到鲜味 土生土长的湛江人都能秒懂 什么叫魂牵梦绕的味道
墨鱼
这大概是“最有文化”的海鲜了吧—— 一肚子都是墨水
黄花鱼
小林老师说
“半煎半煮,生蒜打底,最为鲜美” 嗷~看饿了~
腊味饭
“若是初心未改 一煲腊味饭亦是浪漫”
大月饼
如果你有一个热情的湛江朋友 或许会收过这样 诚意十足的五仁月饼 一只就好几斤重,非常壮观吓人
烧鹅
"吴川烧鹅烧鸭,都别具一格,烧鸭为代表,皮脆肉嫩,几乎没肥油,相当健康。"
镰刀鱼
“镰刀鱼是小时在村边小河里,最常捉到的小鱼,骨硬肉少,味道一般。 如今河流污染,镰刀鱼也少见了。 这鱼,我觉得是所有人的乡愁,各地叫蓝刀、刁子、翘嘴、白条、餐子、浮鲢等等,你们应该都记得的。”
嗯~识食物者为俊杰吃完这一顿 下一顿再减肥
END
来源:湛江唯食网 编辑:伭昕
审核:莫松萌
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