时代变化得非常快,在这个更新换代的年代里,大家经历了很多事情,见证了很多历史。但是小吴觉得,唯一不变的就是美食。中国的饮食文化传承千年,拥有的传统美食很多,甚至都传承至今,不知道你们喜欢吃什么传统美食呢?
说到中国城市地区的不同,拥有的特色美食也都不一样的。比如在河南,小吴吃到一家店的烧鸡,吃完之后简直无法自拔。这家店可以说是非常多年牛气了,店内三代人经营制作,而且顾客大排长龙,每天生意特好,鸡每天都卖光光。
河南这家店的烧鸡远近闻名,专门做的就是桶子鸡和小笋鸡,每一只鸡都是选用最鲜嫩的小公鸡来卤制。可以看到店里面一大桶的鸡,数量应该有非常多,都是现卤制好的,看起来太诱人了,特别是身为肉食动物的小吴!
顾客大多来买的都是小笋鸡,因为非常的美味,但是桶子鸡也不差。两种鸡的价格都是一样的,一只三十一元,小吴直接要了一只小笋鸡。打开来一看,鸡肉色泽鲜黄,看起来有点儿像海南的椰子鸡,还有白切鸡的颜色。
闻起来非常的香!量还非常的满足,鸡肉炖的挺烂的,用手一撕就出来了。吃上一口热乎的小笋鸡,那种感觉只有亲自感受才会明白,非常的香,很有滋味。顾客排队不间断,都是一次买好几只,整锅鸡一下就卖光。大雨也不能阻止吃货小吴的脚步,甚至有路人看见小吴吃烧鸡都被馋到了。你怎么看?
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