第187次原创

厨房的家常食材，也能进行科学启蒙？盐、油、醋、鸡蛋、牛奶、面粉、冰……可以做科学实验，可以艺术启蒙，可以玩感官游戏，还能锻炼精细动作、手眼协调……

植物怎么喝水

【材料】玻璃杯、大白菜叶、食用色素、水。

【小问号】我们种植物时，要给它们浇水，还要让它们晒太阳。植物们没有嘴巴，是怎么喝水的呢？

【玩法】1.如下图，在几个玻璃杯中倒入等量的水，分别滴入不同颜色的食用色素。放入大白菜叶子，过一段时间后观察一下，叶子有什么变化。

2.试试改变实验变量，白菜叶子的大小影响实验结果吗？用外围菜叶和内部菜芯效果一样吗？

3.不同的颜色跑得有快有慢吗？

4.水多水少影响实验效果吗？

【Tips】做实验前，让娃先预测结果；实验中记录下观察结果；实验后回顾一下，让娃说一说发生了什么，想想为什么，画出实验过程，进行延伸思考。

这个完整的过程很像科学家的实验过程，能让家庭小实验最大程度锻炼娃的科学思维。

我的画会跳舞

【材料】白陶瓷盘子、彩色马克笔（可以擦掉的速干型，不是记号笔哦）、室温水、吸管/滴管。

【小问号】故事“神笔马良”中，马良是怎么让他的画活过来哒？我们画的画也能动起来吗？

【玩法】1.用马克笔在白色盘子上画个闭合的心形（空心或涂色都可以），等待1分钟左右晾干。

2.小心的用滴管/吸管把室温水慢慢滴在图形旁边（滴在旁边而不是正上方哦，否则图形容易散开）。

3.随着水的增加，图形慢慢漂起来啦！轻轻晃动盘子，图形就会漂流舞动。

4.多画几个图形，还可以用吸管吹心形赛跑哇。

5.试试画其他的图案吧，我画过简笔小人，滴水后四肢会随水波舞动，像跳舞一样，超炫酷哇！

【思考】1.如果画不闭合不连续的图案，会怎么样呢？

2.如果用其他的颜料，可以让画动起来吗？

3.还有什么其他办法可以让画动起来？

4.如果在小本子每一页同样位置画一幅画，快速翻页时有什么效果？

饮料会游泳吗？

【材料】各种易拉罐饮料（如可乐、雪碧、啤酒等）、水、高大透明容器。

【小问号】易拉罐饮料沉吗，如果扔进水里，会沉底还是浮起来？

【玩法】1.在高容器中注满水，依次把各个易拉罐饮料放入水中，看看哪些浮起来，哪些沉下去？用手按压一下呢？

2.无糖饮料会漂浮，啤酒也能漂浮，普通的可乐却有不同的结果。

3.当把可乐塞进水里时，罐子沉底，同时有气泡从罐子凹进去的底部跑出来。只要我们小心放置，把空气泡留在罐头的凹底，它就能浮起来。

【思考】1.如果空的易拉罐扔进水里呢，会沉底还是浮起来？

2.把罐子用不同角度放进水中，结果会有区别吗？3.如果用手把空罐子按压进水里，会发生什么？做个实验试试吧。

4.如果把空罐子压扁后放进水里，会沉底还是浮起来呢？

水能导电吗？

【材料】矿泉水、盐、自来水、纯净水等各种水、导线/鳄鱼夹导线、迷你LED灯泡、电工胶带、塑料/陶瓷杯子、电池。

【小问号】大人经常说：不要摸插座，尤其不要用湿手碰电源！为什么呢？

湿手为什么更危险，难道水会导电吗？

【玩法】1.把塑料/陶瓷杯子中装满自来水，导线连接LED小灯两极，把导线另两端浸入水中（用鳄鱼夹导线更方便操作，如果没有，可以用电工胶带帮助固定）。

2.观察一下，小灯泡亮了吗？亮了就表示能导电哦。

3.试一试其他的水，矿泉水导电吗，加盐的水导电吗，加糖的水导电吗，大桶纯净水导电吗？

4.比较一下，哪种水灯泡最亮？就代表哪种的导电性更好。

【原理】大多数水都有杂质，能导电，所以我们不能用湿手触摸电源插座或开关。

【思考】1.既然水能导电，那雷雨天时我们应该注意哪些安全问题？游泳时呢，洗澡时呢，注意些什么？

2.水龙头里的自来水，是从哪里来的？（来自水处理工厂）。

3.那工厂的水从哪里来呢？（是汲取了江河湖泊和地下水，经过沉淀、消毒、过滤等流程，通过配水泵站送到千家万户的）。

【Tips】全程需大人监督哦，不要用手触摸导线的金属部分。

还可以把小灯泡用导线直接连电池，作为标准亮度进行比较。