大米是我国的主要粮食作物，特别是南方的朋友们，可以说一天三顿饭的主食都是大米，而每到夏天，当天气比较炎热或者比较潮湿的时候，米缸就很容易出虫，这个情况会非常令人烦恼，即便很多人都是随吃随买，吃多少买多少，减少了家中米粮的囤积，但这样也很难保证米缸不生虫，而这个时候，总有人喜欢把大米拿出来暴晒，以为这样就可以驱虫防虫，但其实这样的做法是错误的，而且还降低了大米的食用品质，下面小编就教大家几种正确的去除米虫的方法，喜欢吃大米的朋友们不妨看一下。

第一，海带驱虫。海带里面含有多种的营养物质，我们平常在保存大米的时候，可以准备一块干海带，然后直接把海带放入米袋子里面，这样海带不仅能够吸收大米里面的水分，让大米保持干燥的环境，还能够去除大米里面的一些细菌，这样大米就很不容易生虫了，但是用海带驱虫的时候也需要注意一点，就是每隔几天需要把海带拿出来，晾晒15分钟之后再一次放入，这样的方法对防止大米生虫非常管用，效果也很好。

2、花椒驱虫。我们先准备好一些干花椒和纸巾，然后把干花椒包在纸巾里面，这个时候一定要注意不能让花椒从纸巾里面掉出来，因为花椒本身就比较干燥，而且花椒还具有很强的抗氧化功能，再加上它本身的刺激性气味，所以把它放在米袋中，能够起到很好的驱虫的效果，终于要注意一点的是，千万不能把花椒直接放在大米里面，否则大米有可能会坏掉。

3、白酒驱虫。白酒里面含有的乙醇味道是非常浓烈的，具有很好的杀菌驱虫的效果，我们平常只需要将50克的白酒倒入一个玻璃瓶里面，然后不需要把盖子盖上，直接埋在米缸里面，然后露出瓶口让酒精散发出气味，这样就能够达到很好的驱虫效果，但是这里也需要注意一点，装米的米缸一定要是密封的，因为从此是没有办法在无氧的环境中存活的，然后再加上白酒的刺激性味道，这样一来，虫子和霉菌就没有办法污染大米了，除了以上几点之外，我们还必须做好一点，就是我们每次买大米的时候，不能买的太多，一定要随吃随买，然后再综合以上几种办法，就能够大幅度的降低大米生存的几率。