导读：长得酷似橄榄，3年才会成熟，人称“果中哪吒”，差点被炒作毁掉

“空山新雨后，天气晚来秋”，随着秋雨与秋风的到来，炎热的夏季被赶走了，取而代之的是凉爽的秋季。秋季是农民朋友喜欢的一个季节，在这个季节里，各种农产品都将陆陆续续的成熟，农民朋友朋友一年的付出也将得到回报。

要说这些农产品什么最受欢迎，自然是好吃的水果啦。喜欢看电影的朋友，最近一段时间都应该被一部国漫刷屏了吧，没错，就是《哪吒之魔童降世》，相信看过的朋友都会对它赞不绝口。然而各位朋友知道吗？在这个季节成熟的水果当中，就有这么一种水果，它被称为“果中哪吒”，吃过的朋友也对它赞不绝口，但却差点被炒作毁掉，这是什么水果呢？

酷似橄榄的香榧

其实这种水果就是“香榧子”，是一种叫做香榧树的果实，在民间也被俗称为“妃子果”，它之所以被人们称作“果中哪吒”，是因为它有2点和哪吒一样。

其一是香榧是原产于我国的特有树种，别的国家都没有，都是从我国引进的。

其二是香榧果实生长成熟期为3年，也就是第一年五月开花；第二年五月又开一批花，第一年所开的话会结果实；第三年开花结果之后，第一年开花结的果实于处暑成熟，然后第二年开的花又会结果实，果熟翌年9月，其果实一簇一簇地长在枝条上。

打香榧

所以香榧树上往往就会出现这样一种情况，一棵树上，往往第一年的果实、第二年果实同时存在。在《乾隆诸暨县志》上有记载：榧树每三年始可采，叠三节，每年采一节，俗称“三代果”。因此在民间，香榧素有“三代果”之称，也因为它的这一特点，人们便称它为“果中哪吒”，和哪吒一样，三年才“落地”。

香榧子的外形很有意思，很多人第一次见到它的果实的时候，都以为是橄榄呢，毕竟香榧子的外形确实酷似橄榄，若是不了解它的人，很有可能会认错。所以在市场上，香榧子也常被人们误认成橄榄。

捡香榧

香榧既然三年才会成熟，那么它的果实是否也和哪吒一样厉害呢？实际上还真是，香榧子是一种具有极高营养价值的果实，它富含维生素、氨基酸及微量元素，其中钙、磷、铁的含量超过大部分水果，且还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等物质。

同时它还具有着非常好的食疗价值，所以早在我国古代的时候就被列为佳品，宋代苏东坡的《香榧》一诗中就赞美到：“彼美玉山果，桀为金盘玉。”

由于香榧果实成熟时间长，营养价值高等原因，近年来在市场上也被炒作得很火爆，甚至还被一些商家炮制出“千年香榧三代果”的概念，使得香榧的价格非常的昂贵，在如今的市场上，香榧的干果一般都卖到了120元一斤。

剥香榧

其实香榧没有必要这么炒作的，因为香榧树难种，一年也只能产三斤左右，采摘也比较困难。另外，它的果实外壳坚硬，本身就很难剥，壳内果实外层还有一层黑色的皮，在处理的时候很容易把手染黑，然而也不容易洗掉，而弄完这些以后，还要把它制成干果，所以“物以稀为贵”，香榧贵是自然的，并且“酒香不怕巷子深”，这样炒作只会毁掉这种水果的。

各位朋友，你们吃过香榧吗？你觉得它的味道如何？欢迎留言交流，说说你的看法哦！