老外：你认为中国的国菜是什么？听完老外的回答后，让中国人沉默！世界之大无奇不有，我们都知道在这个世界上有很多的国家，那么每一个国家都拥有着自己的特色，不仅有着特色的风景，而且也有特色的美食，就像我们知道的，美国有汉堡，意大利有披萨，日本有生鱼片，还有西班牙的火腿，瑞士的鲱鱼罐头等等，那么在说到中国的国菜的话，相信有很多的人一时答不出来，因为我们中国的美食种类特别的多，但是在采访外国人的时候，询问他们，你认为中国的国菜是什么？听完老外的回答后，也是让我们的中国人沉默了。

第1个番茄炒蛋，凡是那些来中国的外国人，他们都知道，在中国南方和北方的饮食企业号是存在着差异的，那么番茄炒蛋是不一样的，它在中国的任何地方都能够吃得到，而且每个家庭都会制作番茄炒蛋，所以说在这个世界上的别的其他的国家，你不一定能够吃到这样的组合，而且我们也知道中国的任何一个小餐馆或者任何一个家庭，你都能够吃到这样的菜肴，因为它真的是特别常见的，所以说有老外都会认为番茄炒蛋是中国的国菜。

第2个火锅，这个是因为在中国待了很长时间的外国人回答的，他觉得在中国肯定是没有国菜的，因为中国的美食种类太多了，而且每一个人对于美食的理解也是都是不一样的，那么再问到他们认为最好吃的菜也只有两种，一个是妈妈做的菜，另外一个就是火锅了，所以说如果要是让这位外国人来选择中国国菜的话，那么他会毫不犹豫的选择火锅，因为他会觉得火锅是代表了美食的精髓，每个人都能够从火锅当中找到自己所喜欢的食材，不管是荤的还是素的，都能够满足所有人对于美食的追求。

第3个猪肉，大家都知道在国外老外他们在吃肉的时候都是大块大块的吃肉，就比如说牛排，可是在国内因为我们中国厨师的存在，所以说我们在吃肉的时候都会有着各种各样的烹饪方法，而且猪肉在我们的餐桌上面也是经常能够见到的，有肉丝肉片，还有肉末，做法多种多样，可是在中国并不像国外那样大口吃肉，而且我们在吃肉的时候也是让很多外国人他们觉得难以接受，因为我们还会吃五花肉吃肥肉，那么我们的制作方法有很多，把猪肉在做成肉馅或者做成红烧肉，吃起来肥而不腻，非常的美味。

如果要是让我们中国人来说自己的国菜的话，相信有很多的人都是难以表达出来的，因为中国的国菜实在是太多了，不仅有北京的烤鸭，而且有四川的麻婆豆腐，甚至还有重庆的火锅，上海的大闸蟹等等，每一种都是我们心目当中的国菜，那么在外国人眼中的这三样也是让我们很多的中国人感到沉默，因为在我们的眼中，这些是不能够代表国菜的，因为真的是太普通了，不知道你眼中是哪一个呢？