9月10日出版的生命时报在头版载文——

《猪肉还是少吃为好》。

笔者专门拜读了生命时报的文章,大约两千字的文章,和标题相关的只有以下一段文字:

“其实不管猪肉贵不贵,大家都应该改善一下现有的饮食结构,少吃些猪肉,多吃些白肉。”武汉市中心医院临床营养科副主任医师许淑芳说,猪肉的营养优势主要在于含丰富的优质蛋白、脂肪以及钙、磷、铁等微量元素,尤其瘦猪肉中血红素含量高,对贫血和需要补铁的人来说是很好的食物补充。

当下猪肉很贵,生命时报主动出来替政府分忧解难,出发点不坏。

但是,不要借专家的嘴巴,表达自己预设的观点。

中国人吃猪肉吃得太多了吗?

《猪肉还是少吃为好》正好有一个数据——

从全球数据来看,2018年全球猪肉消费量约11.3千吨,中国消费掉了5.6千吨,约占全球猪肉消费量的50%。

一年吃掉5.6千吨猪肉,绝对值看起来很大。

但是,如果把这个数字均摊到每个人头上,人均不到一两。

很显然,这点猪肉少得可怜。

笔者因此怀疑这个数据的真实性,专门到网上查阅了相关资料。

来自《第一财经》的报道称,2018年,中国进口冻猪肉119.3万吨。业内预计,2019年进口量将达到200万吨,同比增长67.6%,有望刷新2016年162万吨的进口量。

另据海关最新数据,今年7月,全国猪肉进口数量为18.2万吨,较上一个月增长13.56%,较去年同期增长106.69%,即同比多进口9.4万吨猪肉。

很显然,来自生命时报的数据并不可信。

既然关于猪肉的数据都大错特错,建立在虚假数据上的观点,根本站不住脚。

常识告诉我们,任何食物都不能贪吃。

猪肉如此,米饭,面条,都是如此。水喝多了,还要得病呢,何况猪肉?

在猪肉价格涨势很猛的背景下,生命时报不早不晚,刊登文章劝民众少吃猪肉,效果适得其反。

来看一组网友评论:

@欧特1982:猪肉没涨价之前出这篇文章,没毛病,现在猪肉狂涨价,出这篇文章,感觉此地无银三百两。

@西北老李:什么都不吃,是最高境界,估计直接可以飞仙。

@三泖人:大量吃不健康,什么叫大量?什么食物大量吃是健康的?屁专家!

@cxm0111:一个问题是健康饮食问题;另一个问题是经济规律问题。谁给你们的权利:可以把两个问题混在一起,东一句西一句的论述呢?

@三思逍遥:生命时报啥时候头版头条写:香烟还是少抽为好?

@海龙:吃糠咽菜,健康伴你一生!

@交对朋友-走对路上海吃草对身体更好,你看牛羊们多壮实,专家带个头吧。