鸡蛋是我们生活中常见的食物,美国一本权威杂志把鸡蛋评为“世界上最营养的早餐”,因为鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外,它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。

鸡蛋含有非常丰富的优质蛋白,其氨基酸的种类恰恰跟人体氨基酸的成分相一致,这有利于人体更好地吸收和消化鸡蛋的营养物质。我们平时可要保证一天一个蛋的营养哦!

鸡蛋吃了几十年,从没这样吃过,揭开锅盖那一刻,看饿了,跟着哈妹一起看看美味的香烤南瓜鸡蛋的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单!

香烤南瓜鸡蛋

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配料:

南瓜400g、鸡蛋2个、洋葱适量、火腿肠适量、米饭适量、黑胡椒碎适量、盐适量、橄榄油适量

烹饪步骤:

1.南瓜切成两厚片,双面涂抹橄榄油

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2.撒适量黑胡椒碎、盐

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3.放入烤箱,上下160度烤15分钟

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4.洋葱、火腿切成小丁

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5.适量洋葱、火腿、米饭炒锅爆香待用

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6.南瓜圈内涂抹橄榄油

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7.加入鸡蛋

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8.南瓜圈四周摆放炒好的洋葱火腿炒饭

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9.入烤箱上下160度再烤10分钟

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10.取出~

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11.装盘~香

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