一说到猪肉的价格，消费者肯定是直摇头，因为前段时间开始，上涨得特别厉害，很多人都已经表示，要是再这么升价的话，迟早会到达一个吃不起的地步。这还真的不是夸张，因为现在的生猪价格，上涨趋势不减，幅度还特别大，部分地方高达25元一斤，一些比较稀缺的，就已经突破了30元每斤。猪价“高上天”，养殖户压力大，卖肉的犯难，为啥猪贩子最高兴？其中的原因是什么？我们这就开始分析。
首先是卖猪肉的难受，按照我们现在所看到的猪肉价格，一斤就已经是25-30元了，卖猪肉的肯定挣不少钱，应该会开心才对。然而，实际的情况就是，卖猪肉的人日子也越来越不好过了。一方面是猪肉的价格真的很高。
在进货售卖的时候，就已经被商家提价，而且以前进货的地方有4-5家，谁家便宜就到谁家去拿，现在只剩下1-2个养殖场会提供猪肉，而且还都是特别贵的，为了能够有猪肉出售，他们也只好高价进货；另一方面，生猪数量在减少，有些时候还真的是来到了进不到货的地步。
猪价“高上天”，养殖户压力大，卖肉的犯难，为啥猪贩子最高兴？除此之外，养猪户也特别犯难。面对着市场上面的猪肉价格不断升高，那生猪的价格自然而然的也会提升，排除掉像云南哪些地方不理想的生猪价格外，其他的省份生猪价格都不断往上抬。平均一头300斤的猪，就能够获得至少2000元的利润，这对于养猪户而言，收入还算是可观。
只不过，养殖户其实也是亏损的，他们在养猪的时候，养殖成本很高，再加上有非洲猪瘟在影响，直到现在都找不到能够控制的方法，一旦有一只猪发病，就会祸害一群猪，风险太大，很多时候都是亏损收场。
在卖猪肉的人和养猪户都觉得很难的时候，猪价的不断上涨，却让猪贩子独自开心。猪贩子作为在养猪行业里面，受到的风险最小，最舒服的一个群体，不管是在过去，还是现在，甚至是未来，他们都在做着完全不会亏本的生意。
猪贩子不需要自己养猪，也不用自己进行出售，他们赚取的是差价，比如：云南那边的生猪价格比较低，一斤就是10元左右，而他们提供给卖猪肉的人是15元一斤，这中间每斤就赚取了5元的差价。看看这个利润，还不需要养殖的成本，当然就比养猪户好多了。
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