尖椒豆皮是成本低,做法简单,并且快手,重点是老少皆宜的一道菜,我调了个汁,味道更加好了~
用料
尖椒1个豆皮2张淀粉2勺盐0克蒜3瓣生抽1勺老抽1勺香油1勺
尖椒炒豆皮灵魂汤汁的做法
准备食材:豆皮2片,青椒1,淀粉2勺,蚝油1勺,蒜末2个,生抽1勺,老抽1勺
豆皮和辣椒都切块
锅里放油炒豆皮,然后放入辣椒
将蚝油,生抽,淀粉,蒜末加水混合
倒入豆皮里,点老抽上色一碗水
出锅就好了,汤汁很惆,每一个豆皮上都均匀裹着汤汁,味道也是微微发甜,你可以再加些香油,味道更好吃
但我健身,所以没有糖,盐,香油了。这样味道也可以,今日份美食分享~喜欢点赞呀~
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