讲真,我每天打开世界的方式,就是咖啡, (事实是没咖啡我根本起不了床,嘻嘻) 而在魔都咖啡馆推陈出新的这一年间, 掰掰手指,我还真是没少喝鸭, 所以, 决定整理出这一篇2019魔都咖啡图鉴, 前后集结50间我觉得值得拥有姓名的咖啡馆们, 它们之中,会有妥妥的实力派, 也会有美美的网红款, 但,能在拥有8000+咖啡馆的魔都生存下来, 无论如何,就总有它们的法宝鸭~
以下神仙长图预警▼
细细整理后发现,
可能咖啡也是能把人喝“穷”的吧,
就,以字母顺序作为序列索引,
把今年的咖啡份额,
全都分享给你们好了。
(老规矩,拉至最后可得超实用、厉害、宝藏咖啡地图,可以收藏打卡的那种。但阅读全文的话,就可以闻到咖啡香,不信你闻)
///HERE WE GO///
01/Akimbo Cafe“去百货公司喝杯咖啡”
去年开幕的愚园百货公司,才不是个百货公司,分明就是一个创意集合地!由一个老邮局改造,门口还保留着一个大大的邮筒,自然就成了拍照胜地。一楼有好几个买手店,但是最大空间还是属于Akimbo,桌椅、设备、器具,都由老板定制,可见大手笔。选了两杯最想尝试的,冰的橙子咖啡和热的黑糖奶咖。橙子咖啡真是大爱,无论是玻璃瓶的包装(被我们带回家了)还是咖啡的口味都可圈可点!橙子是甜甜的,跟咖啡说不上的般配!酸酸甜甜的清新感,一秒度夏。
地址:愚园路1018号营业时间:08:00-21:00
02/Aromaism.ASC“社区咖啡馆的典范儿”
之前去过它太仓路的店,在僻静的路边在梧桐树的后面,没想到朋友带我去的医学路店竟开在水果店旁边,早出晚归买点水果喝杯咖啡,不得不说是社区型咖啡店的典范了!照例点了我最爱的巧克力拼配,危地马拉的豆子浓郁又保留着醇厚的香气,或许和牛奶的比例刚刚正好,所以奶味和咖啡味交织冲撞,带着相似于巧克力风味的后劲。23元一杯的性价比,真的绝佳。
地址:医学院路108号营业时间:07:30-17:30
03/AUNN Cafe&Co“ALL U NEED NOW IS COFFEE”
Aunn开店以来,我对它的好感就一直稳定且持续,为什么呢,因为我这种细节控的话,就很容易去注意那些小设计方面的把控。比如,3D打印桌椅,比如,颜值爆表的外带杯和Coldbrew瓶身,还有露天位的移动小烟杠也超级Q。其次,它家咖啡试过好几款,都酸稳妥浓郁,蛋糕烘培品类每日虽有不同,可尝试过的巧克力可颂和草莓挞也都可爱好吃。总之,作为一枚营业四年却仍总分在线的咖啡馆,就希望它继续保持鸭。
地址:南京西路1728号营业时间:08:30-21:00
04/AWM Coffee Field“与其说是喝咖啡,不如说是撸狗子”
这家可能是永康路上众多咖啡馆中最“暴力”的一家了,名字“AWM”就取自一把枪的名字,整体风格也很军事&硬核,但是一走进就会发现其他它根本有颗可爱的内心:因为有店宠“稀里”,来探个咖啡馆结果相机里的图全是这条小柯基。店里的咖啡有豆子风味可以选,整体口味偏重口。点了一杯dirty,相比拿铁自然是奶偏少一点,咖啡的风味会更浓郁。
地址:永康路51号营业时间:10:00-18:30
05/%Arabica“风靡一时的网白咖啡馆”
之前去日本打过卡的%Arabica要开来魔都的消息,当时还真是在整个美食圈都刮起了小旋风,时隔一年半载,它们家早已开出多家门店,奠定品牌基础。最早去武康路打卡的时候,赶在开门的时间抵达,排队点单到拿到咖啡,约等待半小时左右,也算合情合理。咖啡豆分单品和综合两款,其他饮品还有些柠檬特饮等,点单特色西班牙拿铁,口感香滑妥帖,喝到最后,底部炼乳的甜蜜感爆出,有种中奖的快乐感。常规拿铁的话,奶感就过于强烈,不适合重口星人享用。
地址:全市多家分店
06/ Bathe Coffee“粉色浴室,一起洗澡?”
BATHE算是永康路上这个夏天最炙手可热的咖啡馆了,“粉色浴室咖啡”是这家店最鲜明的标志。在还有第一杯5折优惠的时候走进了店里,磨砂粉色外墙、祖母绿色瓷砖、随处可见的镜子、和非常适合摆拍出片的淋浴头,是个适合拍照片的咖啡馆没错,写满了会火二字。和朋友都点了冰拿铁,豆子一杯偏果香,一杯偏黑巧,香味不算浓郁但口感还不错,但毕竟是半价12块一杯的咖啡,如果是正价的话我还会来吗,不晓得。
地址:永康路70号营业时间:10:00-19:00
07/Beautiful Concept“永康路三巨头里的当家花旦”
永康路三巨头之一,回想起来,有段时间我常往永康路跑,短短数百米的小路,被众多咖啡馆酒馆和餐馆包围着,一家挨着一家,路边也快要被色彩鲜艳的小摩托停满,真的会有置身欧洲的错觉。其中,我逗留最多且曾经的挚爱之一,便是这间经典美式复古的Beautiful Concept,红蓝配的色调搭配木制结构,slogan这样写,“Make it beautiful again。”,那款手提袋的冰拿铁,可是开创过咖啡好看新纪元的存在啊。
地址:永康路25号营业时间:08:00-19:00
08/Blacksheep Espresso“每支咖啡豆的味道都可以名状”
是在黑羊新装修了以后我才去的,听说店比以前更白净更有设计感了,诚然如此,只看这个隐蔽又充满线条感的门头就能感受到了。杯子上圆滚滚的小黑绵羊也很可爱又好拍。三支豆子的拿铁我都喝过,唯品的牛奶更能发挥出咖啡的最大醇香,巧克力风味,圣女果香气,奶油葡萄干,明明只是咖啡豆加牛奶的搭配,却真的能在里面喝到它所描述的风味,妙啊,鲜明又和谐,不管喝几次都会爱上。打浦桥乃至全上海附近的好喝咖啡,黑羊必须要有一个姓名。
地址:建国中路169-4号营业时间:08:00-18:00
09/Cafe on air“门面有设计感,卖咖啡也卖轻食”
新店就开在老店附近,还在试营业的时候就被极富设计感的门头装修所吸引,对称、弧形、线条,木质大门和白色墙面,简洁又大气,随便一拍就是高级构图。咖啡还是记忆里老店的味道,一杯澳白奶味醇厚、奶泡细腻,36的价格未免有些偏贵,毕竟开在思南路这样整条街都是好吃店的魔鬼地段,下次过来吃饭,小龙虾肉酱千层面、黑菌菇奶油鸡肉宽面……看菜单都觉得不错。
地址:淮海中路650弄634号1楼营业时间:10:00-18:00
10/Coffee Aroma“就在日月光边上,迷你但好喝”
单从口味来讲,我觉得Aroma还真蛮好喝。因为之前听说老板十分健谈,社恐如我实在不敢独自前往,便拉上饭友在临关门的那一刻到了店里。“咖啡还卖吗?”“卖,快进来吧!”老板果然健谈,迫不及待地分享它的咖啡,闻了闻今日的豆子,果然是香。咖啡实在可圈可点,果香甜感清爽而多层次,没有什么杂味。环境虽小但也干净好拍,如果在日月光吃饭逛街,可以考虑出门饮一杯咖啡。
地址:瑞金二路272号营业时间:08:00-18:00
11/Coffee is“襄阳南路上的白色咖啡馆”
我可真爱襄阳南路。向北靠近淮海路、南昌路,向南串联了永康路、永嘉路、建国西路,这些地方可都藏着太多可爱的独立咖啡馆了!而梧桐遍布的襄阳南路上就有一家纯白色的coffee is,和隔壁卖轻食的banana gg几乎是同时出现的,简直怀疑他们是同一个老板开的。咖啡性价比还不错,重点是店里的小哥都很可爱,又帅又亲切(我啥都没说)。后来人民广场地铁站里又开了一家,快乐来得更容易了。
地址:襄阳南路391号营业时间:07:30-18:30
12/CAPABLE“笃悠悠度过悠闲午后”
在秋天的尾巴第一次踏进这家,又在春天来临的时候重返,我可太喜欢这家独栋的玻璃房子啦。咖啡和茶它家都有,咖啡柔和而清淡,喝上一杯打发时间刚刚好。淡要我说的话,我更爱在它家喝茶,首先,桌上的茶具超喜欢,茶类的选择也多样,普尔红茶绿茶都有,挑了年份比较好的熟普来品,现拆的茶饼,冲泡水温器具手法都不赖,茶汤清澈却浓郁,真好,笃悠悠度过这样一个下午,再多也不为过。
地址:进贤路211号营业时间:10:00-22:00
13/ Cafe Chez W 一木家“香山路的独栋咖啡乐园”
早在微博上就关注了一木和削梨,看神仙夫妻发每日神仙穿搭可真是人生一大幸事。适合春夏的绿色外墙,是香山路上的一栋静处,店里的小装饰复古中透露着一种认真,明信片、帆布包、各式各样不同的咖啡杯、楼上还有做手工皮具的地方,大概真的是有生活情趣的老板才能开出这样的店。点了姜饼人拿铁,拿铁温润顺滑,口味偏重,姜饼人以粉的形态点缀在上面,香气满溢,比想象中更适合第一次喝的人。捧着一杯咖啡在一木家,干什么不好呢。
地址:香山路32号营业时间:11:00-19:00
14/Daybreak Coffee“清新文艺,不如take a break”
出于地理位置的原因,我经常在办公室叫这家的外卖,某天去了店里,感慨店面比想象的更加可爱!整体是白色的干净小店,浅色木质门框添了一份清新元素,店里有很多彩色贴纸摆件所以很好拍,温馨又可爱的店面令人能安静坐一下午。咖啡味道倒是有些偏淡,建议如果点牛奶咖啡的话最好多加一份浓缩。
地址:新闸路1933号营业时间:08:00-17:00
15/Gregorius“深入骨髓的复古时髦”
咖啡圈子里火了好久的航迹,至今已经一周年啦。里里外外都是深入骨髓的复古感,每一处都很协调,草帽墙、老式座椅、怀表、照相机……是带有工业气质的美式复古风,高级时髦两不误。杯子上惟妙惟肖的人物logo,其实就是老板本人,他每日都有不同的穿搭,也无疑是这个咖啡馆里最和谐的部分之一。拼配的咖啡豆香气立体,回味有明媚酸涩的风味,澳白奶泡细腻而绵密,喝完一杯,一个下午就消失了。
地址:愚园路991号营业时间:08:00-20:00
16/Griffin Coffee“永康路三巨头之硬汉美式工业”
坐落在永康路的另一头,一样的永康路三巨头,不一样的冷冷硬汉工业风。以前去的时候觉得Griffin里面的脚踏车啊工具啊这些元素组成的风格,又酷又标新立异。现在常去了,反倒是体会出一丝人情味来。熟客与咖啡师之间,一个眼神就懂得的点单默契,让人欣喜。推荐它家Dirty,来自味蕾的猛烈撞击,和老板一样又酷又视觉系,你值得拥有。
地址:永康路84号营业时间:08:00-20:00
17/Hefa Coffee“令人惊喜的路边小店”
第一次知道Hefa是因为它一杯绿色的斑斓叶拿铁。牛奶+斑斓汁+咖啡浓缩,光是掩颜值就能在一众街头咖啡馆里脱颖而出。初喝有些偏甜,喝第二口的时候就真香:斑斓汁的香甜中带着奇异的清爽,有来自东南亚的气息,好喝!当时朋友点了一杯桂花燕麦奶澳白,香气馥郁、底下还能喝到一些燕麦颗粒,层次很丰富!现在这两款好像都下了,不知道冬天还会不会上~平日里我会点他家普通咖啡喝喝,性价比很不错!
地址:全市多家分店
18/嘿咖啡“上海老爷叔的咖啡坚持”
人民广场咖啡馆评价榜第一名,作为咖啡控的我之前没有打过卡还真有点不好意思。这次特地跑去,是爷叔亲自坐镇,大概是因为工作日的关系,竟然没有大排长队,简直幸运~店面不大,菜单可是相当丰富,除了常规的品类以外,最吸引我的,是“嘿Shanghai”系列,上海清咖、上海奶咖、弄堂奶咖、酒香奶咖,各有各的特色,最后点单了最热门的一款酸奶咖啡,是酒酿咖啡与酸奶的组合,建议不要搅拌食用,会相互混淆味道,吃起来的话,像是小甜品的赶脚,咖啡感薄弱,但创意有趣。另一款镇店款冰澳白也点了,是把浓缩冻成冰块再加入热牛奶融化的操作,真是太有心了啊。听说很快就要从B1搬到1层啦,嘻嘻,就祝爷叔“更上一层楼”。
地址:金陵东路500号亚龙广场B1营业时间:09:30-18:00
19/开运Cafe“日系lucky小馆,老板不想上班”
我们咖啡人的拜拜——每月初都要来一次开运!喝杯咖啡吃块蛋糕,随手拍拍店里的可爱贴纸就充满了文艺清新的日系风,写的每一句话都是社畜们的心声。听说老板娘是辞职开了这家咖啡馆,店里的小蛋糕都是她自己手工做的,每一季都会上新些应季的水果甜品,果汁也用店里水果现榨,新鲜好吃美丽好拍,听起来还会时来运转!(老板娘有时候早上起不来,所以开门时间很大程度看她心情哈哈哈)
地址:建国西路366号营业时间:10:00-19:00
20/Lanna Coffee“云南农场直供,我们就喝新鲜的”
Lanna也算是愚园路当时一批咖啡馆里面的鼻祖啦,然一整排的咖啡馆里,我光顾最多的便是它。蓝盈盈的色调,迷你的空间里,舒适度倒也不糟糕。咖啡都选用来自云南的豆子,据说是由自家云南农场种植的,口感上,浓郁醇厚,热拿铁拉花柔和用心,一喝下来简直良心保证。店员的热情可爱也分外加分,以及,还供应多种类别的三明治和贝果哟,饥肠辘辘的早晨,喝上一杯热咖啡再来一份暖餐食,元气立刻恢复了呐。
地址:愚园东路8号营业时间:08:00-19:00
21/LeanVoice“迷人永福路,买下迷人复古”
是在试营业的时候去探的店,那时候营业时间还直到夜里九点多,适合下班夜归的人。没想到晚上的上图这片人烟稀少,寂静昏黄、妙得很。没有什么明显的招牌,是和周围安静的一切完美契合的小店,在三伏天里点了一杯澳白,必然冒汗,但夏夜澳白令人惊喜,醇苦又温热,和炎热相反,使人平静,想想试营业19元的价格实在不错。店里的杯具和小摆件都挺可爱,好拍。
地址:永福路127号营业时间:07:30-19:30
22/Lionterest小狮家“民宿里的老上海复古咖啡馆”
藏在民宿的小院子里,一定要严格按照导航走,不然就会在小区里疯狂迷路。进来坐下以后就觉得可以买下一整个复古下午,装修一看就是小姑娘置办且小姑娘喜欢的,民国风格的小橱窗和风扇,还有中世纪的梦幻感。点了最特别的大白梨咖啡,往梨子味的气泡水里倒入咖啡,浓缩液翻滚晕染,喝起来有苦涩也有酸味,香气明朗,不过最难以掩盖的还是梨的清甜,好喝,写满了夏天的名字。38一杯确实觉得有些贵,但怎么说呢,我们来喝的也不只是一杯咖啡而已。
地址:乌鲁木齐中路255弄8号营业时间:10:30-18:30
23/Manner Coffee“每天喝一杯也不会破产的性价比之王”
喝了一圈咖啡馆,不得不再感慨下Manner的性价比!工作室很小没有会议室,我的习惯是工作累的时候或者需要和小伙伴讨论事情的时候,就带着杯子去Manner,回来的时候好咖啡和灵感都get了!最常喝的还是这杯经典澳白,自带杯子才10块钱!咖啡豆的香气均衡,整个口感就是非常标准的优秀(尤其是相较于价格)。每次喝到都要感慨太便宜了……
地址:全市多家分店
24/Matrix梅特瑞科斯咖啡“来自苏州的网红咖啡”
地址:淮海中路333号地下二层B2-22号营业时间:08:30-21:30
25/Metal Hands“北京开来的网红硬核咖啡”
听闻“没偷汉子”的大名也很久了,是最近才去喝的这一杯,点了夏季限定的“夜来香”,名为dirty king。口感顺滑浓香,又是完全不留涩意的一杯,鼻腔里共鸣着白玉兰的香气,好喝,适合夏夜独饮!除了46的价格相比别家贵了许多,其他没有任何毛病。地理位置也很好,在不缺少好咖啡的南昌路这里,唯独它坐满了人,木质中的金属气息,令人不惊觉果然是家有“鉄腕”的硬核咖啡店。
地址:南昌路234号营业时间:09:30-20:30
26/ Miar's Cafe Brand“高架下的转角,美式复古是日常”
要是你问我,近几个月最火的咖啡馆有哪些?那我想,这间走美式嬉皮风的MIAR'S理应拥有姓名。开业时间准时抵达,一眼就望见很cool的老板娘Mia大表姐本人。石门一路高架下的位置,冷清又纷繁,室内是沉着的黑色皮质沙发和质感绿色吊灯的组合,每一样零件,不多不少,刚好贴切氛围。说回咖啡,当天一连喝了两杯,第一杯常规款Piccolo,杯量略大,惊艳度不算高,第二杯索性就点了冰拿铁来降降温,结果喝起来明亮欢快,嘬嘬嘬就迅速吸完。嘻嘻,下回再撸。
地址:石门一路19号营业时间:10:30-19:30,周二休
27/ 面包咖啡好天气パンカフェ日和“从日本小说里走出来的咖啡馆”
今年开业没多久的咖啡馆里,我想它属于超人气款了。从内到外都透露着清新的日系气质,适合晴天来。店名取自著名的日本书籍、电影《面包和汤和猫咪好天气》,这里虽说没有猫,却到处都有可爱的小摆件,卖的虽说没有汤,但有同样香浓的咖啡,都温馨可爱。店里也供应餐食,点了最受欢迎的招牌日式厚吐司,光是从颜值上看就很讨喜,切了一块来吃不禁眼眸一亮:天哪好软好柔嫩,吐司不仅是吐司,缝隙里面还有浓厚的蛋奶香味,淡淡的甜味超棒!相比下来黑啤美式就是外形和口感像一杯黑啤的美式咖啡,味道比较中规中矩了。
地址:永嘉路331号营业时间:09:00-19:00
28/ODOR. “小而美的模样,像一间迷你画廊”
ODOR,似乎是今年年初开的馆子里,最好看的一家(注意:不是那种网红又浮夸的好看,而是艺术又清新的那种好看。)整间咖啡馆坐落在南昌路上,有阳光的时候,日光会穿越玻璃的LOGO,映射到地面上。白白的两处空间,有趣的家具与具有美感的植物们,偶尔,会有一些奇妙的画作展览,怎么说呢,这里静静的,像一个迷你画廊。去的时候,被推荐点单了双拼,含Piccolo和美式各一,小小的,常规拼配豆的醇厚感,恰到好处。小而美,说的大约就是它的模样吧。
地址:南昌路172-1号营业时间:09:00-18:00
29/Onirii Coffee“记不住名字,记白色自行车”
之前办公室在南京西路的时候经常走去进贤路的心乐吃面,每次都会路过这家纯白色的咖啡店,但永远都念不会也记不住名字,只记得进贤路上它安静又美丽,店里还总有辆自行车。意式不像一般的店里会有拿铁、澳白等等之分,奶咖都叫牛奶咖啡,根据需求调整浓度。豆子有三支可选:牧羊犬拼配、巴西、肯尼亚,价格倒也是差挺多的,不过不得不说口感和香气都很不错。
地址:进贤路204号营业时间:09:00-19:00
30/OPS Cafe“上海最爱的特调”
我有悔,ops,我没有早点去喝。在工作日的雨天午后到店,店很小,大家都站着喝咖啡,一边聊聊天,氛围很是不错。Tomayto Tomahto是夏季限定吧,肯尼亚冷萃配樱桃番茄、黄柠、红糖、辣椒籽,光是听名字就觉得神奇。入口时樱桃番茄的香气还挺鲜明的,清新而和谐。后劲里有一丝辣椒籽带来的刺激,转瞬即逝,有些妙,不由得爱上。上瘾,想多喝几杯。来过ops以后我才真正爱上特调。
地址:太原路177弄1号临营业时间:11:00-20:00
31/PARAS“书报亭里的咖啡馆,绿色的”
地址:新乐路80号-1营业时间:08:00-18:00
32/Peanuts Coffee“暗黑咖啡馆,名字叫花生”
说实话,我就是被这家店纯黑色的装修吸引的,名字peanuts又有趣得很。开在思南路上,店面比想象的更宽敞得多,位置也够,非常适合过来聊天听歌看看书。拿铁苦味厚重、奶味浓郁,该是也用的唯品,对用唯品做奶咖的店总会多一份好感,毕竟好喝。中规中矩对得起价格,咖啡师也很亲和,走的时候还被送了包挂耳,听说最近新出了花生味的咖啡,下次路过再喝。
地址:思南路48号营业时间:09:00-20:00
33/PiuPiu“庭院咖啡,9块9”
藏在五原路的一个小巷子里,以环境清雅、小哥腼腆出名,而我是到了店里才知道意式咖啡9.9,美式拿铁统统9.9,这种比全家便利店还便宜的价格简直错过就不再有了。而且意外的是,我点的一杯拿铁竟然还不错咧,和市面上20一杯的喝起来差不多,这个性价比我竟一时不知道说什么才好。夏天坐在院子里的时候难免会有不乖巧的蚊子来咬大腿,建议躲到室内。
地址:五原路71号2号楼1F营业时间:10:00-18:30
34/SHIMMER“可以放心喝的有趣特调”
会到shimmer来,很大程度上是因为它开到很晚,夜里不仅能喝咖啡还有酒喝,妙哉。第一次来的时候就点了一杯拿铁,中规中矩甚至觉得有些偏淡,或许该点少冰的。第二次再来就不一样了,朋友点了一杯“独角兽”,我看特调才是他家的真正实力。espresso、鲜牛乳、进口覆盆子酱。本来对于特调我总敬而远之,感觉加了什么酱就会变得甜蜜怪异,但没有,好喝,微甜很香,把普通拿铁中确实的苦味和奶味都提出来了,就很喜欢。
地址:巨鹿路661号营业时间:10:30-23:30
35/SILLY HIPSTER“记忆深刻的黑巧克力风味”
Silly Hipster很妙,藏在不怎么喧闹的武夷路上,字体好看的菜单,马蒂斯的画,明艳的红与浓重的绿相互抵充,马赛克地砖,古怪又特别。落座后随意点单的澳白,第一口就惊喜挑眉,啊,好浓郁的黑巧克力滋味鸭,询问老板得知,是由哥伦比亚、印尼、乌干达与巴西所组成的拼配豆,印象深刻!而菜单上的酒款栏目也很吸引我,因为它这么写:“这个世界上,总有一个地方下班了。”推荐它。
地址:武夷路167号营业时间:08:00-18:00
36/Small Arms Big Heart有容乃大“小恐龙,你好呀”
曾经藏在张园里可爱爆炸的有容乃大,在今年的年中,被搬家到了南京西路的梅龙镇广场里,对我而言,大约也是一段时光的告别仪式吧。记得最早来它家的时候,直接就被它家手短短脑袋大大的小恐龙LOGO所吸引了,超有趣有没有?!而且,店里也到处都摆放着恐龙公仔,简直想要all in!菜单很简单,统共就分为意式、Fliter以及其他(茶饮等三大类。喜欢它家巧克力风味豆子做的热澳白,一口深闷,整个口腔都回荡着咖啡香气的感觉,可真好。
地址:南京西路1038号梅龙镇伊势丹百货5楼营业时间:10:00-19:00
37/Snug Coffee Stand“我们家咖啡偏苦哦,喝得惯吗”
总会倾心于这种偏离人气咖啡重灾区的小小咖啡馆,没有太多人去争相拍照打卡,却有咖啡爱好者或附近居民数次回购,这样的地方往往藏着令人惊喜的好咖啡。心血来潮点了杯平常点得不多的dirty,好喝,一大口,浓缩咖啡温热又醇厚,底下冰牛奶的冰度很够,所以在嘴巴里的温度冲撞来得格外强烈,奇妙的是咖啡的醇苦和奶味又时刻交织在一起从来没有分离,会令人忍不住想再来第二次喝一杯别的。听说店主是个摄影爱好者,在他自弹自唱的《南山南》和《安和桥》里,我和SNUG一起打烊了,以后有了个来淡水路的理由呢。
地址:淡水路254号营业时间:08:00-19:00
38/STOP Coffee“浦东咖啡之光”
可能是浦东咖啡之光,虽说浦东好咖啡真的少,但凭stop的出品&价格,就算是放在独立咖啡馆林立的静安、徐汇也值得夸一夸。店真的很小但咖啡師很亲切。点了大家都推荐的dirty,大口喝瞬间一饮而尽,好喝!温热和冰凉交织,牛奶的甜感立体而醇厚,也不会有dirty太过浓重而腻人的通病,20一杯也太良心。实在不够喝又点了一杯拿铁,香,我爱,每次来浦东都要喝一杯stop。
地址:福山路309号1幢临4营业时间:07:30-20:00
39/Tequila Espresso “你啊你啊,我的本命”
Tequila刚开业那会儿,简直一击即中我的心。复古色调加上皮质与金属的质感咖啡机Sanremo,稀有又别致。不大不小的空间里,每一样物品都有着自己的品味,桌椅间的空隙度,也保证了舒适与安静的距离 (皮埃斯,周末人满钵满的状态除外) 。当然,作为一间咖啡馆,咖啡本身,才是核心竞争力。两款咖啡豆,一款Fancy,豆如其名,热烈浓重的酒香气,一秒袭击味蕾,另一款Balanced,就醇厚沉稳,温和顺滑。最后请答应我,如果哪一天你也走进Tequila,请径直走到柜台,先别管店员有多可爱,也别管店内细节有多值得看,点单Fancy Dirty一口干,即可。因为这一秒镇魂的滋味,只有喝过的你我,才知道。
地址:嘉善路55号营业时间:08:00-18:00
40/ The Drip Coffee聚福手冲咖啡“老上海的中式复古手冲咖啡馆”
就开在那家有卖咸蛋黄千层的聚福甜品店旁边,这里专门卖手冲咖啡。环境复古文艺,带着一点老旧的电影质感,小物件很多,还挺好拍的。话梅茉莉气泡冷萃点击率最高,话梅的存在感特别强,使得气味和口味都整体偏酸,微微的气泡带来专属夏天的爽快,茉莉花在鼻尖盈盈作香,即使没喝出什么咖啡味,这也是一杯我心里的夏季限定。
地址:乌鲁木齐南路394号-5商铺营业时间:10:00-17:00
41/ The Oranges“温暖又充实的安全感”
年末刚开的店,门外白色简约,不起眼地藏在了富民路上。店内却有各种令人欣喜的小细节——毛毡坐垫、蓝色抱枕、与众不同的大理石桌面、墙上两幅鲜艳的水果绘画,是温暖又充实的安全感。就像名字orange,是秋冬季节最温暖的一抹高饱和色彩。老板还挺搞笑的,非常随和。澳白可圈可点,咖啡和牛奶的搭配非常和谐,坚果香气有明显的层次感,好喝。特别要说一下这里的甜品,茉莉白桃慕斯只要尝一口便会知道好吃,淡淡的甜中带着酸味,白桃的味道呼之欲出,和茉莉的香气融合相宜,口感也是非常轻薄又细腻,好评。
地址:富民路183号营业时间:08:00-20:00
42/ T12 SOENGLOK常楽“难以承受之重”
自从常楽开业,躺在我的收藏夹里也是有些时日了,一直纠结要不要去,除了价格有些小贵之外(毕竟跨上了30元的门槛),T12出品的咖啡一直自我要求颇高而口味不免有些不近人情这种评价我也有所耳闻,这天刚巧路过,不如趁兴来一杯。店里没有冰拿铁,菜单上的冰牛奶咖啡就是dirty,选了花魁,口味真的有些奇幻,比我以往喝过的所有咖啡都要厚重而狂野,埃塞的酸味横冲直撞率先把我击倒,再之后是一阵闷苦,他们几乎没有联手合力,而是依靠连环串烧把我重重摔倒在地,是重口味层次分明咖啡的绝对代表。一定会有人喜欢吧,像这样明确且不容误会的咖啡味。但对我来说确实是一种难以承受的重了。
地址:长乐路508号
营业时间:10:00-18:00
43/ 田子坊咖啡烘培“在景区里认真做好咖啡”
你可不要被这朴实到窒息的店名吓退,起初我也对它持怀疑态度,不过幸好我去喝了一杯。光是店面就令人欣喜了,在游客遍布的田子坊里是一处静所,木质小铺简洁而不简陋,店里留出了很大的一块区域用来烘豆子,还没走进店里就能闻到浓郁的咖啡豆香气,秒啊。咖啡似乎还得过奖,一杯美式口感轻薄凛冽,不会太酸,氛围环境和咖啡和咖啡师都喜欢,下次再来喝特调。
地址:泰康路210-4号营业时间:10:00-18:00
44/ Umah“红糖dirty、巧克力dirty”
南昌路上没开多久的UMAH,倒是也频频刷了我的屏。半开放式的店面设置,风格简约日式,咖啡师小姐姐温和有礼,加上日光与微风,整个早晨也就此变得愈发可爱起来。巧克力风味豆子的Dirty,入口那一瞬间的冷热温度差异感,总迷幻又特别。据说还有红糖Dirty这种操作?这次错过下次一定要来补一补。以及,听说店内最近已经开始售卖新添的戚风和冻芝士蛋糕了,向往。
地址:南昌路240号营业时间:08:00-20:00
45/Uncle No Name Espresso“明亮活泼,亲切可人,是叔叔家没错”
叔叔家在永康路上的小橙房子可太好看了,路过一次爱一次,后来再路过就发现,连旁边的门面也被它一并吞下,改造成了蓝盈盈的模样,两大色块的鲜明对接,看着就心情愉悦。并且,喜大普奔的是,它家还进驻了轻食魔鬼好吃的Snappy Green,啊呀,从此便走上了大红大火的不归路呐。每次选喝拿铁,总不出错,轻食类就更想夸奖一百次,香草鸡肉卷,好次!无花果第戎色拉,好次!咖喱鸡肉卷,好次好次好次! (不夸三次都不好意思。 而,食物之外,当金灿灿的日光照进屋子里的每个角落,这光线可真迷人啊,是可以为之心动的时刻了。
地址:永康路178号营业时间:08:30-18:30
46/WAWY“左手咖啡,右手酒馆”
WAWY最早的时候,开在复兴公园门口,那一阵,常常是听着门口的集体舞之歌《北京的金山上》,看着阿姨们婀娜的舞姿,走进店里喝咖啡,嘻嘻,倒也别有一番滋味。没过多久,新店开张,地址选定了乌鲁木齐中路网红大道,太空舱的外观,拱形的设计与纵深的布局,很有一种未来感。而左手咖啡馆,右手小酒馆的设置,同样叫人眼前一亮。赶早去喝了一杯,冰拿铁选了Blend的豆子,温顺正经,醇厚浓郁,没什么大毛病,倒是悄咪咪想说,不知道晚间的酒馆什么样?
地址:乌鲁木齐中路66号营业时间:暂无
47/Warming.“终于不用被认为是健身软件keep开的店”
地址:全市多家分店
48/With Co.Coffee&Bar“得过奖的咖啡师老板娘”
是在附近吃韩国菜遇上的这家店,查了查点评发现还挺厉害,老板娘在咖啡比赛里获过奖。白色门框、吊灯、满墙的小卡片和可爱摆件,开在陕西北路上,白天夜晚都是小姑娘喜欢的样子。拿铁中规中矩,偏浓郁风格,苦味和奶味交织,口感还算顺滑而醇厚,是没什么可挑剔的一杯,但也没有什么惊喜,路过可以坐一坐喝杯。
地址:陕西北路495号营业时间:09:00-20:00
49/言一“建国西路日式小馆”
在网上冲浪的时候一下子就被建国西路上这家新开的日式小馆迷住,诚然日式咖啡馆可以有像面包咖啡家一样小清新的,但我更认这样木质又简单的。挑了个工作日的下午再次到访,豆子选了初酿,冰拿铁,少冰。豆子是我喝过的最明晰又协调的发酵酒香,朋友说像腐乳的味道,我说有夏天傍晚微醺的力道。在这里喜欢的是:酒香可以名状的初酿、窗口边趴着的小兔酱,就像门边的小风铃上挂着的俳句一样——「涼しさや鐘をはなるゝかねの声」,木杵虽驻钟依响,余韵伴清凉。
地址:建国西路297号营业时间:08:00-18:30
50/ 月球咖啡Retro“就当这一会会月球人好了”
开在茂名路上的月球新店,太空舱模样的圆顶雨棚下店面显得更加不起眼,似乎一不小心就能错过,但里面可真的藏着一个月球。木质门框和做旧复古门把很是讨喜,不足10平米的小店却坐满了人,与外面的世界仿佛格格不入。到处都是宇航员和月球的涂鸦,光线昏黄又温暖,适合晚上过来喝点小酒,毕竟这家营业到夜里,甚至还会卖酒水。老“月球人”必点的就属小月球了,一颗圆滚滚的冰球浮在上面,浓缩咖啡和牛奶出现明显的分层,咖啡的烘焙焦香气较重,即使在冬日里也想喝这一口冰拿铁。即使是在这几十分钟里,当一会儿“月球人”也挺好的。
地址:茂名北路75弄2-1号营业时间:09:30-21:30
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其实,除了爱喝咖啡本身以外, 我也很喜欢咖啡馆里的氛围鸭, 无论是自己独处工作, 还是和朋友们快乐谈天,仿佛在咖啡馆里的时光,就会变得很慢很慢,简单与温柔共存,真好。
好啦,你们等的年度咖啡图鉴, 双手送上咯
- The End -福利下拉拉拉~
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啾一个小可爱,打66元咖啡基金~
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