马上领高清版农业白皮书

今天是农历的“秋分”，也是我国第二个“中国农民丰收节”。

经党中央批准、国务院批复，自2018年起，每年的秋分日被设立为“中国农民丰收节”，旨在调动起中国亿万农民的主动性、创造性，提升农民的幸福感。农业根基稳，国家发展底气才足。

我们常听到这样一句话：中国用不到世界1/10的耕地，生产了世界1/4的粮食，养活了世界近1/5的人口。

中国的肉蛋菜果鱼等产量稳居世界第一，人均占有量均超过世界平均水平。

农业大发展，丰富了城乡居民的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“奶瓶子”，成就了“舌尖上的中国”。这个丰收节，佳格就来跟大家唠唠，中国是怎么满足近十四亿人口的食物需求的。

1

东三省，中国人的粮食袋

根据国家统计局发布的2018年全国及各省粮食产量数据显示，2018年，我国粮食总产量为65789万吨，而这其中，黑吉辽三省的总产量就达到了13662万吨，近乎占到了全国粮食总产量的21%。

作为我国最大的玉米、优质粳稻和大豆产区，东北地区一直是我国重要的商品粮生产、粮食调运和商品粮储备基地。

广袤的平原、肥沃的黑土以及雨热同期的季风气候给了东北地区得天独厚的自然条件，赋予了东北地区发展农业的优良基因，而机械化、数字化的生产模式则助力了东北地区进行规模化集约化生产。

(平台部分截图）

以吉林省农业卫星数据云平台为例，平台通过卫星遥感实现了对玉米、水稻等作物从播种、生长到收获的全方位监测，利用气象、长势、病虫害预报等各种大数据分析模型，为农业生产与服务提供了决策依据。

在科技助力下，一方面农户可以流转并管理更大面积的土地，便于开展机械化作业，另一方面，科学地种植使得同样面积的土地上能够生产更多、更高质量的粮食，节本增效。

2

山东，中国人的菜篮子

去年一场洪灾，导致蔬菜价格大幅上涨，也让大家由此知道了“寿光”这个名字。

这个只有110万人口、2000多平方公里，山东省的一个普通县级市，却是国务院命名的“中国蔬菜之乡”。

在寿光，没有买不到的蔬菜，也没有卖不出去的蔬菜。这个亚洲最大的农产品批发市场里，每天都有300多个品种、15000吨的新鲜果蔬，被运往全国200多个大中城市，或是直接装进集装箱，当天就上了韩国、日本的餐桌。

（佳格深度学习算法识别大棚）

佳格曾利用卫星遥感影像，结合AI算法，识别出了山东寿光的大棚数量。在寿光，有二十多万个大棚，密密麻麻地排列在寿光的土地上。这些大棚里，不管什么季节都能做到蔬菜一年多熟，即是说，这些大棚里的蔬菜比起传统农田来，产量要高出好几倍。

有了大棚蔬菜，中国人享用的蔬菜品种比世界任何地方的人都要多，价格还更便宜。查询网络百科就会发现，除了热带特产以外，中国每一种蔬菜产量几乎都是世界第一。

（大棚中的蔬菜）

联合国粮农组织的数据显示，中国蔬果产量和消费量在7亿吨左右，是世界总量的40%。印度大部分国民是素食者，可耕地面积大于中国，但全国蔬果产量是1.8亿吨，中国是它的3.8倍。秘诀就是大棚种植。

如今，北方冬天的饭桌已经走出了被萝卜白菜支配的恐惧，“寿光蔬菜指数”也成了全国菜价的风向标，不仅影响着国人“菜篮子”的价格走向，甚至能左右韩国泡菜的产量。

3

新疆，中国人的果盘子

新疆的瓜果向来出名。

在新疆有这样一句民谣：吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱。作为久负盛名的“瓜果之乡”，新疆瓜果品种繁多、质地优良，一年四季不绝于市。

新疆地处西北，充足的光照加上昼夜温差较大，使得瓜果糖分积累、质量上乘。但是这里的土地却十分贫瘠，土壤酸性高、水资源少，导致新疆能种植的农作物极少。

为了克服土壤条件的限制，新疆生产建设兵团会派农业学生去国外学习沙漠气候条件下最先进的农业技术。

这些学生回到中国后把滴灌法等先进技术付诸实践。当技术条件成熟可以市场应用时，他们把新开垦的土地卖给当地各族农民，或直接请他们加入合作社。

在先进技术的帮助下，新疆的荒地成了高产的沃土，全球19.1%的葡萄产自中国，而中国最好的葡萄产自新疆。

农业是国家的基础产业，是大国发展的根基。

以不到世界1/10的耕地，养活世界近1/5的人口一方面得益于土壤、气候这些自然条件，另一方面，则是依靠科技助力，不断地提高农业的生产效率。

佳格，用科技助力中国农民丰收。

*文中头图来自giphy；数据资料来源于网络。

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