剂量小了不行，剂量大了也不好，如何才能科学地补充维生素E呢？日常服用时，维生素E的最佳补充量为100-150mg/天，所以购买VE时要选择每日可吸收量在这个范围内的。举个例子，假如产品剂量是每粒含200mg的VE，那么人体可吸收的量就是200乘以吸收率40％为80mg，这样的产品剂量就过小了。

如果你是一个肝胆肠胃功能非常好的人，按照上面的方法选择基本没有什么问题，只是会额外增加你的肝胆肠胃负担，但如果你这些功能一般甚至不好，那你就需要选择对肝胆肠胃无负担且吸收率近100％的水溶型维生素E了。

水溶型维生素E采用水溶技术，使脂溶性的VE在进入体内后100%溶于水被吸收，相同吸收量前提下，服用量更少，胃肠及肝肾负担更小，尤其适合婴幼儿、孕产妇、肝胆肠胃功能不佳者和追求高品质保健人群使用。

水溶型维生素E因为生产技术门槛较高，比较少见，目前在国内能买到的只有VIDA·READY一家。一瓶30粒可以吃一个月，每粒含量为120mg。