大多数人平常去买菜都会去菜市场，而少数的人还是喜欢去超市买，现在超市不仅卖零食，而且几乎所有东西都可以在超市买到，而超市里会有一些冷冻鸡腿，看起来也不错，很多人都喜欢它，但是在超市买冷冻鸡腿应该怎么挑选呢？其实记住这三点，保证轻松挑到好鸡腿。

首先就是看颜色，一般新鲜的鸡腿，它的颜色都是呈黄白色的，甚至会偏白一些，而鸡腿如果是深黄色的，就说明鸡腿不新鲜，已经放了很长时间，而且看起来很不自然，这一点是非常容易辨别的，大家可要记住了。

其次就是看鸡腿上冰的厚度，一般新鲜的鸡腿，它的表面是没有冰的，只是呈冻硬的状态，而外表有一层冰块，说明这个鸡腿已经不新鲜了，冷冻一段时间了。

最后就是看鸡腿上的疙瘩。一般来说，新鲜鸡腿上的疙瘩非常明显，即使表面没有冰块的鸡腿，用手触摸都可以感受得到，但是如果鸡腿不新鲜，冷冻的时间太长，它的疙瘩就会消失，表皮不会有凹凸不平的疙瘩。

总的来说，如果在挑选鸡腿的时候不细心，随便的挑选几个，那么可能就不划算了，所以超市买冷冻鸡腿这几种鉴别方法还是很实用的，大家也可以试试的，绝对让你买到新鲜鸡腿。

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