在《寻味顺德》播出之前，可能大部分人只知道顺德是广东省的某个地区，《寻味顺德》播出爆红之后，更多的人了解到，顺德是个很好吃的地方呢！有句俗语讲“食在广东,厨在凤城”，指的就是顺德出大厨，可见这个城市对吃有多讲究，美食基础打得结实，原汁原味有特色！
咕噜肉拼炸奶盒
跟炸鲜奶有点像，但是确实不一样。外面是炸的香酥的西多士，中间小碗里面装着酸甜咕噜肉，吃腻了炸西多士，再来口咕噜肉解腻，倒是不错的搭配。不喜欢油炸的要注意避雷。
伦教糕
伦教糕之所以叫这个名字是因为它起源于顺德伦教镇，伦教糕由籼米粉和西谷米等原料制成，软甜不粘腻，但是吃起来很清爽，长得跟白糖糕有点像，不过原料不同，香味也有差别。
钵仔柚子皮
没想到吧，柚子皮竟然还能做出一道菜来。吃起来像是泡软了的油条，完全吃不出柚子皮的味道来，处理得非常用心了。
XO酱陈村粉
陈村粉时顺德特产的一种粉，有着又薄又软、又爽又滑的特点。大火爆香的XO酱快速炒制陈村粉，劲道香味浓。
绿茶红豆薄撑
清香绿茶皮，卷上香甜红豆馅，红豆馅的颗粒感很强，吃起来口感棒棒的。
凤城艇仔粥
艇仔粥里面的配料非常丰富，有油条、生鱼片、花生、烧鸭丝、海蜇丝等等，生滚的米粥把这些配料快速烫熟，吃起来嫩而不柴，鲜滑美味。
一鱼三吃
顺德的鱼生非常出名，更有“一鱼三吃”的说法。一吃鱼生和鱼皮，二吃炸鱼骨，三吃鱼片粥。虽然是河鱼，却毫无腥味，鱼肉鲜嫩。
煲仔饭
去顺德是一定要打卡一下煲仔饭的，火候正好的米饭，焦香的锅巴，丰富的配菜，从底部挖一勺米饭，上面还挂着些许配菜，一口吃下去，满足感油然而生。
欢记双皮奶
顺德的双皮奶是用水牛奶做成的，奶味浓郁清甜，口感醇厚，厚厚的奶皮仿佛在告诉你，“快吃我，我特别有营养！”
桃胶双皮奶
一大坨桃胶铺在双皮奶上面，满满的胶原蛋白，口感滑滑的有弹弹的，仿佛吃完这碗桃胶双皮奶，人都青春勃发了！
细妹牛杂
牛杂最怕卤子不好吃，炖的火候不对。卤不对会腥，炖不烂会嚼不动。煮的软烂的牛杂吃起来非常省力，还有不同的料汁可以淋，吃牛杂的时候一定要来点里面煮的萝卜，非常入味了！
毋米粥火锅
米香味道的粥水火锅，白又通透的锅底十分有特色。里面可以煮海蚬、基围虾，还有牛展，烫大油条更是软烂可口。
水牛奶蛋挞
水牛奶更清香，奶味浓郁，做成蛋挞更是香浓，中间的蛋挞液微微凝固吃起来仿佛分分钟要溢出来一样，酥皮不油腻，搭配上甜甜的水牛奶蛋挞液非常合拍。
大头华烧鹅
烧鹅的外皮看起来就足够饱满油亮，闪耀着美味的红光。搭配的梅子酱酸甜可口，一块烧鹅蘸上梅子酱吃起来肥而不腻，清爽的很。
文华老友记猪杂粥
传说中去晚了连号都排不上的猪杂粥，老板的选材新鲜，煮出来的猪杂粥没什么腥味，猪杂又软烂又嫩，粥底顺滑，讲究原汁原味，不能吃猪杂的就不要轻易尝试啦！
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