十月天气变得凉爽
秋膘可以贴起来了~
可是吃什么东西才能又有营养还不长胖
当然是牛蛙啦
鲜美的牛蛙肉高蛋白低脂肪
简单来说就是吃!不!胖!
但是牛蛙这个物种外表看起来有点可怕
一句“森死啦~”能劝退一大波人
但是相信我只要吃上一口
你就会陷进这个牛蛙这个怪圈里,无法自拔!
肤白貌美大长腿说的就是它了
近两年镇江的牛蛙品种越开越多
从干锅到火锅,再到小食
不知不觉成为美食中的主角
今天小编就给大家整理一下镇江的吃蛙地图
一起去吃蛙吧~
老天桥蛙炉火锅
来自苏州的网红牛蛙,去年来到了镇江收获一大波吃货粉丝的心,今年吾悦店开业,城东的吃货不用跑远啦。
每只牛蛙都在一斤左右,想要举起它可要一番力气,每次去都要点上七八只,吃起来才过瘾。
还有炸牛蛙和蛋黄牛蛙,都是不能错过的,给吃货打开吃蛙新大门~
吃完牛蛙在涮点菜,自助的方式放你爱吃什么拿什么,结束当然是一份冰冰凉凉的冰粉,清凉解油,美滋滋。
| 协信店 |
地址:润州区中山西路协信太古城星光里2楼(胡桃里后)
营业时间:11:00~13:30 17:00~21:30
预约电话:0511-85219987
| 吾悦店 |
地址:吾悦广场第吾大道入口处(星巴克楼下)
营业时间:11:00-13:30 17:00-21:30
预约电话:0511-83355977
蛙蛙叫
作为镇江人熟悉的蛙,他家的干锅牛蛙来了是必点的,经过秘制的牛蛙口感果然不简单,红红的干辣椒让牛蛙非常入味。
这么一大份除了主角牛蛙,还有丰富的配菜,荤素搭配的刚刚好。
店里的馋嘴牛蛙也是要尝尝的,先炸过的牛蛙将鲜味牢牢锁住,壮硕的大长腿吃起来特别鲜嫩,Q弹的蒜瓣肉伴着米饭一起入口,吃起来更过瘾。
吃主食就推荐这道酸菜炒饭,虽然是酸菜味的,但是酸味却一点都不重,蔬菜的清新遇上油油的炒饭,意外的很清爽,分分钟解决一盘没问题。
地址:万达广场C02-1011(万达东停车场入口处)
营业时间:10:30-13:30 16:30-凌晨2:00
禄和门
禄和门的黄椒锅底与传统的美蛙火锅底料不同,是以岭南黄辣椒秘制成鲜香四溢的酱料,搭配四川酸菜,开锅后加入薄荷,降低燥辣提升香气。
龙头下锅的仪式感十足,牛蛙在汤里涮过后,吸饱了鲜美汤汁,蛙腿肉的形状还如蒜瓣一样,白白嫩嫩的,看着就食欲满满。
地址:润州区黄山南路36号(黄山南路与北府路交叉口)
营业时间:11:00-22:00
预约电话:0511-88777017
渝蛙馆
初次吃渝蛙馆还是在南京,那个时候排队人的真的特别的多,现在开来了镇江,在家门口就能吃到啦~
炸过的牛蛙金黄的酥皮包裹着雪白软嫩的蛙肉,一口咬下去还会有汤汁在皮肉间溢出,一口就上头。
喜欢吃汤锅的小伙伴可以试试「招牌酸汤蛙」,牛蛙丰满紧致,香嫩滑润油亮,沁足了满满的酸辣口感~一口咬下去厚到感觉不到骨头,特别幸福~
地址:京口区中山东路288号负一楼(八佰伴负一楼)
营业时间:周一至周五10:30-14:00,16:30-21:00;周六至周日10:30-21:00
预约电话:0511-88828077
老佛爷
这位老佛爷可不简单,风靡北上广的“大明星”!潮人吃货都要去打卡,一年被翻牌240000多次,就为了这条大长腿。
霸气的双层铜锅往桌子上一放,瞬间成为吃货的焦点,服务员小哥哥你轻点放,蛙肉要掉出来啦~
这种介于火锅和干锅之间的碳烤,发挥出了牛蛙所有的洪荒之力,就连配菜也被牛蛙的鲜味侵染,吃起来鲜气十足。
地址:镇江苏宁广场五楼老佛爷炭火蛙锅
营业时间:9:30-14:30 16:30-21:30
预约电话:0511-80786177
渝胖子老城区炭火蛙锅
铺满!铺满!份量实在太太太足了,锅里的牛蛙都快要掉出屏幕了。随便一张照片就能炸翻票圈。
当然,新鲜才是王道!每只蛙都是现杀现做,宰杀到上桌的时间控制在1小时以内,才能体会到蛙肉的鲜嫩Q弹、紧实有味。
酥脆又鲜嫩,能直接用嘴剔骨,简直让小编忍不住犯罪,一口一个,嘴里的丰富肉感真的让你停不下来。
除了牛蛙锅,店里还有更多搭配,牛仔骨、牛腩、蟹……都可以跟牛蛙组成CP哦~
地址:润州区黄山西路常发广场2楼2-05(辛香汇隔壁)
营业时间:周一至周日11:00-21:30
预约电话:0511-85272277
跳跳蛙·炭火蛙锅
大家想象中的牛蛙馆可能是浓墨重彩,也可以是跳跳蛙这样的温馨有味道,让人一边享受美食一边放松心情。
两人约会可以选择单人蛙锅,多人可以选择双层蛙锅,多种搭配满足你的需求,来到这里就放松交给跳跳蛙吧。
吃完再喝一杯山图葡萄酒,这里有酒有蛙,你有故事吗?气氛到达微醺的状态,心情也变得满足。
地址:京口区香江世纪名城二区夜歌KTV旁
营业时间:10:00-14:00,16:00-22:00
这么多好吃蛙
赶紧安排起来吧
一边满足口腹之欲
一边健康减肥
太棒了~今天就约起来~
责任编辑:小小夏
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