讲起素食,可能大家都会有点抗拒

毕竟对于无肉不欢的吃货来说

吃素完全就是一场煎熬!

但是随着素食的菜式不断改进

有越来越多的素食店人气直线飙升!

快来跟着小编看看这些

被吃货们都点名安利的素食店吧!

佛有缘·素食店

图片by大众点评@Helenhhl

藏在荔湾幸福新村内的素食馆

正宗老字号,街坊们都吃了很多年

现如今已经有27年的历史啦!

可以说是素食馆的“鼻祖”了

图片by大众点评@MentosQ

铁板金针菇素肥牛

真实的神还原荤版

上菜的时候就能闻到一股

鲜香的火腿味道

图片by大众点评@风中男子

金针菇是提前炸过的,格外香口

“肥牛”的酱汁味道完全渗入金针菇里面

锡纸烤出来让胡椒的味道更香浓了!

图片by大众点评@章鱼拌面酱

芝麻小丸子

外面裹了一层厚厚的燕麦

所以外皮比较脆

一口吃起来,里面软软糯糯的

图片by小红书@薛科长

鲤跃龙门是这里的招牌老菜了

有着鲤鱼般精致的外表

里面其实是芋头做的哦!

香芋吃起来很嫩滑,一定要搭配着脆皮吃!

图片by大众点评@jessica9939

素乳猪拼盘

多种配菜搭配中间的素乳猪

搭配方式十分新颖

酸甜苦辣咸五味俱全

地址

荔湾路幸福新村内

营业时间

10:00—22:00

人均

55元

交通指引

一号线陈家祠站D出口500m

熹素·鲜美素食

图片by小红书@zhouxiaotong

被评为2019必吃榜单之一

熹素的环境可以说是一级棒了

无论是从摆盘、店面看来

感觉就是为精致女孩/男孩们准备的

图片by大众点评@大陆郭碧婷

招牌料理—小清新

一上来冒着烟有种仙境感

薄薄的一层黄瓜皮包围着芒果

最特别的是顶上的芥末酱!

一口咬下去真的是“清新”感很强了

图片by小红书@Bybonnie

蓝莓山药

入口即溶,酸酸甜甜的味道

蓝莓酱搭配着凉的山药泥

仿佛是在吃雪糕~

图片by大众点评@逍遥大神仙

山楂牛油果

光是看到摆盘就感觉很开胃了!

牛油果和山楂间隔配合完美

山楂味道完全盖住了牛油果的腥味

图片by大众点评@小傻芬

马苏里拉芝士焗番薯

被网上评为是“芝士焗番薯”榜单的第一名!

芝士的咸味和番薯甜味搭配的刚刚好

番薯口感绵绵的,入口很滑

地址

环市东路保利时光里北塔5011铺

广百新一城B1层29号铺

华穗路保利克洛维B座101铺

营业时间

10:00—22:00

11:00—22:30(华穗路)

人均

75元

交通指引

根据自己需求选择噢

炳胜·禅意茶素

图片by小红书@金小婷

作为广州米其林餐厅的素食店

园林式的设计

环境宁静优雅,佛教特色浓重

在这里吃一顿素食仿佛也是一种熏陶

图片by大众点评

黑松露炒饭

每桌必点的招牌菜

饭炒的粒粒分明,略带甜味

搭配着黑松露酱、杏鲍菇、清爽的菜心粒

吃起来很清香可口

图片by大众点评@Sakura魔卡少女

禅素芋香卷

芋头绵香粉糯,切成丝状伴着一点五香粉

用腐皮卷起来再油炸一次

外脆里糯,香口到不行!

图片by大众点评@傻铁铁

黄耳羊肚菌焖面筋

经过自制酱汁焖煮之后

面筋充分的吸收了两菌的鲜甜

每样食材吃起来都十分入味鲜美

图片by大众点评@0面包0

脆炸猴头菇

炸的刚刚好,嚼起来很有口感

而且一点也不油腻

简直就是咕噜肉原版,酸酸甜甜

地址

前进路晓港公园正门旁

营业时间

11:00—22:00

人均

120元

交通指引

八号线晓港站A出口850m

蔓莳创意美蔬

图片by官方图

说到素食创意的话

相信吃过素食的人都会推荐这家店!

店铺光在装修设计上就格外有创意

金属装饰冲击感超强

图片by大众点评@枸杞葱花蛋

和风玉衣海苔卷

除了分量十足以外,入口松脆

腐皮卷着香菇,还有一些海苔芝麻味的衬托

一口咬下去口感很爽

图片by大众点评@连鱼也不如

菇香味在口中散开

仔细嚼还能感受到玉米马蹄搭配出的酥脆感

吃着吃着嚼劲就慢慢上来了

图片by大众点评@大野633

孜然风味烤串

烤串看着比真正的肉还有诱惑感!

里面是菇和辣椒互相搭配着

烤串模仿力max!

图片by大众点评@达达呀

普罗旺斯黑松露菌菇挞

光在上菜的远处就能闻到芝士的香味!

蛋挞底类似曲奇挞底口感,超级脆!

菌菇搭配着芝士,一定要趁热吃!

图片by大众点评@y_t007

咕噜三宝

看着好像是用菇做成的,其实是地瓜!

先油炸,所以比较香口

然后再搭配上菠萝

配上酱汁酸酸甜甜的,十分开胃

地址

花城大道K11购物艺术中心B133号

营业时间

11:00—21:30

人均

70元

交通指引

APM线大剧院站E出口300m

GoVegan哈素萌素食

图片by大众点评@毛黛玉Uee

藏在市场里面的素食店

除了中式素食以外

不妨还可以来试一下以色列特色的素食!

这里的老板是以色列人哦~

图片by大众点评@恕恕

国外的素食主义也十分流行!

可以说这里的食材都很正宗了!

老板会很有耐心的和你介绍每款素食的特色

他开店的初心就是希望有更多人了解素食~

图片by大众点评@野兽mn

法拉费卷

一个卷的分量十分足,饱腹感超强!

里面主要是鹰嘴豆泥

加上店里独配的酱,入口十分惊艳!

图片by大众点评@大大大vancy

纯素杏仁奶

喝起来很清甜,冰冰的很适合夏天!

糊糊的浓郁型伴有一点细小的颗粒感

满满的杏仁味!

图片by大众点评@野兽mn

纯素士力架

椰子的香味配上甜甜的坚果

味道可能有点偏甜

不过入口脆脆的,冰冻过后更好吃~

地址

兴盛路9号201—301房

营业时间

10:00—20:30

人均

50元

交通指引

五号线猎德站D出口350m

生机蔬食料理

图片by大众点评@wanpuichee

“大隐隐于世,小隐隐于野”

用来形容这间餐厅最合适不过了

门口处就被古色古香所围绕

一走进门,宁静感油然而生

图片by大众点评@Cherish_臻

走进餐厅就会感受到浓浓的禅意感

还有简约清雅的中国风

素食都是68元一位

菜单是根据季节变化,不定时更新

图片by大众点评@大熊猫2008

这里对于摆盘都会格外精致

牛肝菌鹰嘴豆豆腐汉堡

中间就是用豆腐制作而成的

豆腐的口感整体比较滑,味道可能会偏淡

图片by大众点评@wanpuichee

葛根甜茅根椰肉糖水

首先从卖相看就十分的诱人!

一闻就有淡淡的椰香味

图片by大众点评@摩西摩西

柑橘焗茨实淮山野米

将所有食材都装入一个小小的橘子里

显得小巧又给人眼前一亮的感觉

养生食材和水果酱料搭配着,甘甜感很足

地址

清河东路石岗花花世界1楼

营业时间

09:00—14:00、17:00—21:00

人均

68元

交通指引

四号线海傍站B出口转番162/番160路公交

其实素食不仅仅是健康

吃一次素食,也代表放生一次

随着素食菜式的不断创新

素食也会带给你更多惊喜!快来一起打卡吧!

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