很多人觉得脂肪肝是富贵病，是由于食物营养摄入过多造成的肝脏脂肪堆积引起的。

其实，这只是其中的一项原因。由于营养过多超过了自身新陈代谢的能力，营养物质就变成了脂肪储存在身体内，尤其是堆积在了肝脏，造成了脂肪肝。

脂肪肝的患病比例男性大于女性，这就是因为造成脂肪肝的主要原因有男性经常喝酒，酒精损害了肝功能，新陈代谢能力下降，最后变成了酒精性脂肪肝。

有的是营养不良 ，热卡过剩，身体肥胖，缺乏运动；或不肥胖，但消化不好，饮食结构不好，吃得不均衡，多数是垃圾食品成日吃，或不重视蔬菜、水果和其他营养的均衡，整天大鱼大肉、粮食玩命吃，忽略了均衡，影响了肝脏内的正常代谢。

脂肪肝在目前的发病率是越来越高，大多数人在日常因为没有注意让自己摄取过多高脂肪高热量食物导致脂肪肝的发生，而有一些患者在发生脂肪肝后会听到医生指出脂肪肝是一种不可逆的现象，就让他们特别担心，但其实在发生脂肪肝后，每天吃这2种植物，就能够避免脂肪肝继续向严重方向进展。

这2种植物每天吃，肝脏越吃越“轻盈”

硒麦芽

硒麦芽中微量元素硒，可以清除自由基，修复肝损伤，恢复肝功能，恢复新陈代谢功能，抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。微量元素硒还可以抵抗病毒性肝炎，抑制纤维化，防止肝细胞癌变。

五味子

五味子含木脂素跟五味子醇，可以抑制自由基，增强谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶等酶的生物活性，可以保护肝细胞膜，抗脂质过氧化，促进蛋白质生物合成和肝糖原生成作用。养护肝脏，使肝脏恢复正常功能。

硒麦芽和五味子搭配的“护肝组合”五味子护肝片，能修复肝损伤，恢复肝功能，可以保护肝细胞膜，抗脂质过氧化，坚持补充一段时间，调养肝脏，消除脂肪肝就是这样简单。

温馨提示：预防控制脂肪肝，要学会管住嘴，学会吃

低热能：不超过标准体重热能要求；低脂肪：烹调方式以蒸、汆、拌、煮为主；高蛋白：尽可能选用一些优质蛋白的食材；高纤维素：适量碳水化合物，选用含糖量低、纤维素丰富的蔬菜；多维生素：选用含B族维生素、维生素C丰富的食物；少盐、忌刺激性调料；食物品种多样化；少喝含糖饮料和果汁。