餐饮零售7天揽金1.52万亿金柚网灵活用工助力行业大发展|163

今年“十一”黄金周，消费者热情爆棚，传统消费亮点纷呈。根据商务部近日发布的数据显示，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元，比去年同期增长8.5%。这一成绩单再次验证了零售和餐饮行业在经济增长中的重要作用。

图片来源：金柚网研究院《2019中国灵活用工及灵活就业研究报告》

目前，大市场、多玩家、广劳动力配置是零售行业市场基本情况。对零售企业而言，人力成本的增幅大于商品采购额和三项费用，催生企业产生灵活用工诉求。对就业者而言，零售行业的薪资和工作强度不匹配，加上求职观念已经转变，更希望自由、灵活的工作时间，导致大部分就业者偏好兼职。

与零售行业的境况类似，国内餐饮行业在劳动力结构上处于高度密集状态，在经营上又面临“三高一低”（人力成本高、房租成本高、原料成本高、净利率低）的困境，对劳动力灵活化配置已成为餐饮行业通用的解决方案。与此同时，90、95后等新生代成为劳动市场的主力军，“斜杠青年”“多栖职场人”成为了他们的代名词，对工作的多方面诉求使餐饮从业者倾向于灵活就业。

“忙时太忙，闲时太闲”是餐饮和零售行业共同面临的用工难题，针对企业的灵活用工需求，金柚网推出“金柚蓝精灵”产品，采用非全日制用工模式，通过产品创新与服务保障，为用工企业与广大基层蓝领求职者创建服务平台。金柚蓝精灵的智能排班系统可根据餐饮、零售等行业的用工特点进行灵活排班，极大地提升了企业的管理效率。