颜值颇高、口感酸甜微苦的红心西柚,在近几年可以说是非常流行:
网红奶茶店的招牌“满杯红柚”
明星博主钟情的“红西柚汁”
健身达人爱吃的“西柚沙拉”
还有各大品牌接连推出的“红西柚风味酸奶”、“红西柚鸡尾酒”……
今天,一条生活馆就找来了“红心西柚”本尊,而且还是南非原产进口的。
红心西柚的口感非常独特,浓烈的酸甜之中,带着一丝清苦,吃上一口整个人都神清气爽!
相传红心西柚,是牙买加甜橙、印度尼西亚柚混栽后,柚橙间发生自然杂交而产生的新品种。
个头和橙子一般大小,因挂果时果实密集、呈簇生状,似葡萄成串垂吊,又名“葡萄柚”。
切开来,果肉粒粒饱满水润、晶莹剔透,就好似一颗颗红宝石,看着就很喜人。
很多地方的人,都美其名曰“红宝石葡萄柚”。
这红心西柚不仅长得好看,营养价值也很高。
低糖、低热量!还富含维生素C、维生素P、可溶性膳食纤维。难怪明星博主、健身达人都对它青睐有加。
此外,西柚中还富含叶酸,怀孕的准妈妈们也可以吃~
但还是有不少人对红心西柚的“苦”望而却步,这里小编教你一个小窍门。
苦味主要存在于外果皮、包裹着果肉的白色薄膜中,所以不要用刀切,避免果皮、薄膜中的苦味渗入果肉中。
最好用手剥掉果皮、再撕掉白色薄膜,就可以大快朵颐了!
这样吃,就去除了大部分苦味。
果肉细腻饱满、入口酸爽多汁,回甘中还弥漫着浓郁的柚子香气,一口一口停不下来!
注:红心西柚的白色薄膜中,含有丰富的膳食纤维,如果不介意带点苦味的朋友,可以带着薄膜一起吃。这个苦味并不浓烈,而是恰到好处地中和了酸甜,非常解腻。
南 非进口红心西柚,现一条生活馆有售▼ 净重:≥240g/个
规格:3个装 日常销售价:22 现在购买可享:第2件5折 特惠截止至10月19日23:59 “彩虹之国”南非
吃法多样
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