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海参是名贵的滋补品，一般常见于各种汤中。市面上能够买到的海参以干海参居多，一般在干海参的时候，人们往往比较在意价格。下面就和小编一起来看看干海参多少钱一斤，顺便来说说干海参保质期多长时间以及干海参泡法的正确方法，感兴趣的朋友一起来看看吧。

一、干海参多少钱一斤

干海参多少钱一斤？干海参的价格会根据年份和种类发生变化，以下是详细说明。

（一）年份不同，干海参价格不同

1、五年参价格在3000元左右；

2、六年参价格在3500元左右；

3、七年参价格在4000元不到；

4、八年参价格在4200元左右；

5、九年参价格在5000元左右。

（二）种类不同，干海参价格不同

1、淡干海参

淡干海参无糖无水，是干海参中的佳品。一斤价格在4000-7000元左右，最低不会低于3500元/斤。

2、糖干海参

糖干海参是在盐干海参的制作过程中，将少量盐替换成大量的糖，可以增加重量，因此销售价格可以低出30%甚至50%。一般在1000-2000左右一斤。

3、盐干海参

盐干海参是通过海盐对海参进行腌渍处理，表面会有一层盐粒或盐沫。每斤价格为3000块钱的淡干海参，加了40%的盐，则价格也相应低40%，即1800元。

4、即食干海参

即食海参通过特殊工艺将海参的重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，可以直接食用。质量好的即食干海参，价格可达500到800元一斤；质量稍差一点、个头稍小的，价格大概在200元到400元一斤。

（注：以上价格均来源于网络，仅供参考，还以实际购买为准）

二、干海参保质期多长时间

干海参保质期多长时间？通常来说，在市面上买到的干海参保质期一般在2-3年左右，前提是在存储得当的情况下，一旦出现霉变和返潮现象，就证明海参已经变质。纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒，因此，最好不要与空气直接接触。

保存干海参的方式：1、干海参保存在干燥通风的地方即可。由于海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。

2、为了怕影响其质量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要较长期保存，则最好放到冻藏，要食用前再解冻。

三、干海参泡法的正确方法

1、清洗干海参

在食用海参之前，首先自来水下冲洗，洗去表面浮尘；

2、浸泡干海参

之后准备干净容器，加入足量纯净水或矿泉水(不能用自来水)，放入海参，再把容器放入冰箱保鲜层(需要在0-5度环境下)24-36小时，中间换水2次；

3、处理干海参

将泡软的海参，拿剪刀沿海参腹部刀口剖开，扣掉海参的牙嘴(白色硬硬的)，把海参肉筋剪成3段，再冲洗下内部；

4、煮干海参

再准备干净无油的锅，加足量的水放入处理好的海参，烧开后转中火煮40-60分钟，再用筷子逐个戳试，能戳透的捞出自然冷却，还有硬块的需要再煮，直到能戳透为止；

5、再浸泡干海参

最后把冷却好的海参放入干净无油容器，加纯净水放冰箱再泡36-48小时，此时海参差不多是干海参长度的2倍，体积在5倍左右，此时干海参就发泡好了。

以上就是关于干海参多少钱一斤，干海参保质期多长时间，干海参泡法的正确方法