挑桂圆别只要“大的”，水果小贩：记住3个“诀窍”，买的果肉多|163

现在是秋季开始了，很快时候我们就会步入冬季了，这时候我们不多吃一些水果的话，那冬季其实就很难吃到了，因为其实冬季的水果是很贵的，所以乘此机会我们可以多买一些桂圆在家，桂圆其实我们所说龙眼，是非常好吃的一种的水果，口感上非常的汁多甜蜜，而且还可以直接将起烘焙成果干，制作成桂圆干不管是泡茶还是煮汤味道都是很不错的哦。

但是桂圆虽然说很好吃，当不见得有几个人就是会挑选的，很多时候我们都是的随意的挑选，当时没想到最后选择到的都是干瘪无肉的，还没有多少甜味，买到这样的桂圆其实就非常吃亏了。所以说挑桂圆别只要“大的”，水果小贩：记住3个“诀窍”，买的果肉多！

首先水果小贩告诉我们，光是看桂圆的果肉是没有用的，我们还是需要将桂圆拿在手里摇晃一下，因为一般桂圆肉毕竟饱满的，那摇起起来里面是没有响动也不会摇晃的，但是对于那些干瘪的干桂圆，那么摇的时候就会有声音，而且晃动的也会比较快哦，所以上手摇一摇是挑桂圆的第一个诀窍。

其次就是观察桂圆的果壳了，我们在选择桂圆的时候水果小贩告诉我们，好一些的桂圆那么果壳都是会呈现出褐色的，而且表面看起来也是特别干净整洁，这样的桂圆基本上是不会差的，如果我们看到桂圆壳都是坏掉的，上面还会有很多的白点点的话，那其实就说明这样的桂圆已经发霉了，所以这样的桂圆最好是不要购买了哦！

最后我们在桂圆的时候，最好是多闻一闻，这也是很有必要的一件事，因为新鲜水果的味道一闻就是可以闻出来的，所以一般情况下好的桂圆闻起来果肉都是清新甜蜜的，如果是干桂圆的话，其实闻起来很多都是带有刺激性的，所以如果是味道不好闻的桂圆还是不要买了！挑桂圆别只要“大的”，水果小贩：记住3个“诀窍”，买的果肉多。