潮人说：总有一家是你吃过的！
天气渐渐转凉了
火锅、烧烤、串串都吃起来了
还有一款武汉美食，必须榜上有名
——炸炸
武汉炸炸那么多
觅姐知道有几家的炸炸味道是真不错
武昌 片 区
随便炸炸：武昌网红炸炸
在尖叫声与孜然粉肆意横飞的鲁磨路里，就藏着一家随便炸炸。
这家随便炸炸炸过后淋上秘制酱汁再吃，味道不能太棒，但是猪皮是很多人都公认的好吃，可以尝尝。
潮妹觉得土豆片味道比颜值惊人，素材不油腻，荤菜脆中带甜，很值得一试。
潮妹总结：黄石土豆片必点，猪皮推荐尝试。
地址：洪山区鲁磨路公交总站后侧、虎泉地铁站D出口
营业时间：11:00-23:00
价格参考：18元/人
王炸：随便点都不会被“炸”
王炸这家店很小，只有四张桌子，但不破旧。因为经常在办公室点这家外卖，所以很推荐。
酱料是必点的，蒜蓉+辣椒酱，推荐标准款就行， 看个人口味多加蒜蓉或者辣椒。
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蟹柳、小香肠、土豆片、脆皮香蕉、蛋香馒头都非常不错，总之潮妹觉得，随便点几乎不踩雷。
潮妹总结：素菜出品比肉食好，肉食中鸡排、鸡米花之类还不错。地址：粮道街285附3号（武汉中学旁）营业时间：10:00~20:30人均消费：31元
汉阳 片 区
鬼味炸炸：汉阳网红炸炸
鬼味炸炸是后台被粉丝疯狂推荐的一家炸炸店，群众的口味是雪亮的。
店内近30种选择，全程以自助的形式挑选菜品，不一样的是，收银处结算的时候，会收到一碗琥珀色秘制鬼味酱。
当你将炸好的蔬菜、肉放在搅拌均匀的酱汁里滚一圈再入口时，立马明白为什么光谷、汉口的武汉伢千里迢迢也要来打卡。
潮妹总结：值得专门去打卡，在酱料里加一点番茄酱有惊喜！地址：汉阳区鹦鹉大道汉商银座小吃街后门营业时间：10:30-23:30价格参考：30元/人
炸七炸八：卤味比炸炸好吃
吃过的朋友都向潮妹推荐炸七炸八，鸡架子、炸鸡皮、土豆、年糕......种类很多。
但是觅姐更喜欢他们家的卤味，炸炸的酱料和卤水都是自己的配方，卤味非常辣，但辣味并没有把其他的味道覆盖掉。
潮妹总结：卤牛蛙很不错，烧鸡爪也是非常有特色，很入味。地址：汉阳大道大桥局公交站对面营业时间：17:30~02:30人均参考：45元/人
汉口 片 区
老万炸鸡架子:汉口网红炸炸
老万鸡架子的门店在了统一街上，店里没有菜单，菜品全都放在冰柜里，自行选取。
老万家鸡架的做法不同之处在于，新鲜的鸡架提前腌制入味，炸的过程中不再添有味的调料，炸好后直接刷上辣椒粉、孜然粉就可以了。
潮妹总结：鸡架子，鸡皮必点；还可按照老王的经验来炸，口感很好。地址：江汉区统一街
营业时间：15:30—23:00（每周一休息，周二、周五更换新油）
价格参考：30元/人
无名炸炸：仁寿路的童年记忆
这家无名炸炸店开了26年，附近的熟客喜欢叫它“甜不辣”。因为他们家炸炸的特别之处，就是一份秘制甜辣酱。
他们家的菜品种类不多，卤藕，肉筋，土豆、干子、年糕，鸡爪、火腿肠、炒粉，都可以点，反正超便宜。
肉串建议吃肥一点的，口感更好，甜辣味的炒粉、炒面都很好吃，每天限量，要去的话记得趁早哦~
觅姐总结：甜辣酱太特别了，吃完过几天保证你又会想吃的。
地址：解放大道仁寿路（金叶solo国际旁的仁寿社区进去50米即到）
营业时间：11:30-18:30 （寒暑假不营业）
价格参考：20元/人
刘氏炸炸:学校边的炸串味道
刘氏炸炸开了六、七年，不仅附近的居民学生爱吃，武昌、汉阳的也有慕名而来的。
他们家炸炸的品种相当丰富！料也丰富： 蒜蓉酱、孜然酱、辣椒酱，干辣椒……
吃完他们家的炸炸，就觉得跟学校边上的炸炸味道一样，那种感觉，终于不用只活在记忆里啦。
潮妹总结：没难吃的菜，吃多了有点腻，大家按自己的喜好点吧。地址：黄兴路太平里1号（轻轨大智路站附近）营业时间：16:00-23:00参考价格：33元/人
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你吃过哪家觉得很好吃的炸炸 快来评论区告诉潮妹吧！
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编辑：中二半
图文：何威、熊松
主编：王晴
武汉这6家烤肉店，谁吃谁上头！
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