没有卖盐酥鸡，没有去露天趴，我们依然是“真正的朋友”，在这片浪漫的土地上看到了永远。
——题记
飞机上，舍友说，越南越美。
然而从始至终，我都没有对一个东南亚小国家的非首都城市，抱有太大希望。
尤其是对我一个北方人来说，南下东南亚，首先那股子闷热就让我整个人都不好了...
不过等我到了越南后...真香！
实际上，越南的一切都充满了文艺而清新的气息，岘港，会安，芽庄和大叻，都是新一代文艺青年朝圣的地方。
而作为越南最大的城市，胡志明市充满了浓郁的法国情怀，毕竟留有曾经法国殖民过的痕迹，它被背包客们称为“东方小巴黎”。
我依然喜欢固执地叫它“西贡”。
胡志明，一个政治领袖的名字似乎并不适合这座极尽浪漫的城市。比起首都河内，它不像大都市那么喧嚣，依旧保持着越南独有的悠闲和浪漫——大概就像上海之于北京。
来到这样的西贡
这9件事一定不容错过！
1
粉红教堂做作摆拍
如果要说西贡最被低估的景点，那么我一定要推荐这座耶稣圣心堂（Tan Dinh Church）。
即使看过北欧、俄罗斯的无数教堂，第一眼还是被惊艳到语无伦次，相信阅教堂无数的旅行爱好者也是一样。
整座教堂都呈现出梦幻般的粉色，神圣而庄严甚至有些沉重压抑的宗教在这里也变得温柔了许多，即便并没有一颗虔诚的心，还是会被阳光下耀眼的色彩摄住魂魄。
圣心教堂是由法国人建造的，甚至使用的红砖全部从法国运来。也正是因此，即使过去了百余年，至今依然毫不褪色。
在这样一座教堂下拍一张美美的文艺照，仿佛自己也能永远年轻，永远幸福呢~
最重要的是，这里并不是西贡最有名的教堂，来这里的人也还并不算多。偶尔有地人来到教堂祷告，却也始终见不到游客的身影。
希望这座教堂能作为西贡城里的一个秘密，不要有太多人来打破她的宁静。
- 粉教堂近期由于整修，停止对外开放，但可以在外部游览拍照。具体开放时间未知。
2
在中央邮局给自己寄一封明信片
中央邮局位于胡志明市中心，是一座法国殖民统治时期留下的旧建筑，充满了异国风情。
这座大名鼎鼎的邮局始建于1886年，由设计巴黎埃菲尔铁塔的法国建筑师设计，从1892年至今已经有一百多年的历史，因此中央邮局又被称为百年邮局。
走进邮局，目光所及的拱顶、花窗、柜台、吊灯、电话间、邮筒等等，都散发着浓郁的欧洲古典气息。宽敞的大厅摆放着环形的长椅，大厅两侧是办理业务的柜台，两侧的墙壁上各有一张越南地图，据说这是当年法国地理学家手绘的地图。
里面明信片、纪念币、邮票集等非常有特色的纪念品应有尽有，更加难能可贵的是，这里依然承担着它的使命，收发着来自世界各地的信件和包裹。
当然，还有明信片。
站在柜台前，看着周遭奋笔疾书的当地人和游客，给自己寄一张来自几千公里外的明信片，贴上邮票的一刻，仿佛自己就是19世纪来西贡度假的法国贵族呢~
- 明信片从3RMB到20RMB不等，寄回国的邮票大概3-4RMB，提供笔。
3
槟城市场讨价还价
市场对于游客来说，一直是一个非常“百搭”的“景点”——
文艺青年在这里可以更加深入地了解到真实的风土民情和当地的生活方式；
吃货们可以在这里满足舌尖上的一切欲望，而这种热闹的氛围又更加容易激发食欲；
如果是喜欢逛街买小玩意的小姑娘，那么去一趟当地的市场就更加势在必行；
槟城市场是胡志明市最大的贸易市场，有许多食品、日用品、纪念品等等，边上还有一个生鲜市场。每天都是热闹非凡，人来人往。
在这里能看到很多不一样的东西——不同的色彩在这里碰撞，那些五颜六色的东西，或许就是西贡人民真正的日常了。
挑一件心仪的小东西，和老板用蹩脚的英语和计算器讲讲价，出门再买个椰子喝，体验一把当地人的生活吧！
- 商场里讲价基本要奔着1/3来，对自己讲价能力没信心的朋友也可以直接在最外面一圈买。这里店家都穿着制服，据说这里都是“官方人员”，类似老国营的架势。
4
西贡河上坐游船赏夜景
西贡河其实是湄公河在越南境内的一条小支流，由东至西贯穿整个胡志明市，与湄公河三角洲相连，是西贡港的主要水道，交通十分繁忙，沿线还能饱览胡志明地标和美景。
到胡志明市坐船游游西贡河是旅游团的“标配”，船是晚上八点出发，全程约一 个小时左右。游客在船上吃晚餐，边吃边聊边欣赏夜景，好不惬意。
这船游既不会有观维港的璀璨华丽，也没有游塞纳河的两岸古建筑林立，但是，夜晚的西贡显得更加漂亮呀。
坐在船上，看着周围霓虹掩映的高楼大厦、寺庙楼宇，还有河上风姿各异的游船，和一家非常有名的船上自助餐厅，也许你看到的已然不是眼前的越南，而是百年前的巴黎。
从船上下来，还可以沿河边欣赏西贡河夜景，晚上的西贡河呈现另一番迷人的精致。西贡河的岸边会有长椅，很多青年男女喜欢来这里约会，相依相偎欣赏西贡河，是何等的浪漫。
- 游船需要提前预定，晚上七点入场，八点开船，含餐的套票每人120RMB，人多人少都不会和陌生人混桌。
5
范五老街酒吧狂欢
对于伟大的人物，人们都会用独特的方式记住他，就好比越南的西贡，人们为了纪念胡志明的英勇事迹，将这座城市改为了“胡志明市”，又好比人们为了记住范五老，于是将一条街道改为了“范五老街”。
范五老街的晚上，是整个胡志明最热闹的地方。灯红酒绿，咖啡厅、酒吧、烧烤摊。初来乍到四处张望的背包客，衣着暴露花着浓妆的喝酒小妹，喝着啤酒吃着烤串的食客。
和一般的酒吧街一样，范五老街是一条颓废而奢靡的街道；和其他酒吧街又不尽相同，在这里，我们可以看到越南人不为人知的疯狂的一面。
到西贡旅行的人，少不了要到范五老街走上一趟。
沿街走过，只需花上十几分钟就可以穿越整条街。两边酒吧林立，游客在这里流连忘返。酒吧里坐满了来自世界各地的游客和本地人，他们经常在酒吧里消磨时间，直到天亮。
不论是喝啤酒、品咖啡，还是尝尝当地的特色烧烤，来这里准没错！
- 女士自己出行一定要注意安全。
6
品味正宗滴漏咖啡
由于地理和气候适宜，越南一直以来都是世界闻名的咖啡生产大国。而来到胡志明，最简单的感受这个城市的方式，大概就是在街边来一杯滴漏咖啡。
受到殖民时期法国人的影响，越南人酷爱咖啡，所以在大街小巷都能看到许多的咖啡店。这里咖啡价格也非常的便宜（4、5块人民币就能买到一杯），无论本地人还是游客，在街边点一杯冰咖啡都是一个消暑的好方法。
越南咖啡豆的特色是以特殊的奶油烘焙而成，所以品尝起来会感觉到浓郁的热带咖啡包裹着浓浓的奶油香味。而这里最著名的滴漏咖啡，就是以滴漏的方式来萃取，保留下纯正的咖啡味。
在胡志明，喝咖啡可不能着急。杯底一层厚厚的炼乳，上面滴漏里的咖啡液缓缓滴下，混合均匀后倒进冰块里，当地人可以慢悠悠地品味大半天。
即使是上班高峰，路边也会有贩卖咖啡的流动摊位，而客人并不着急把咖啡打包带走，相反，会在路边的台阶或板凳上坐下来，为了品味一杯咖啡而停留。
如果有时间，还可以去看看网红“咖啡公寓”，十层的老楼里，全都是风格各异的私人咖啡馆，等着咖啡狂热爱好者们挨个扣门。
即使不喝咖啡的游客，也可以搭乘老旧的小电梯上去，在狭窄的走廊和精致的咖啡厅之间，感受旧时西贡的生活气息。
- 越南的牛奶咖啡其实就是滴漏咖啡加炼乳，会比较甜。只有标有意式咖啡的拿铁才是我们平时喝的咖啡加牛奶。
7
金融大厦等待日落
胡志明市金融塔被称作城市“屋脊”，坐落在胡市第一郡中心，在设计时还采用了越南文化的象征——莲花造型，可见其在越南人眼中的地位。
更值得一提的是，在鲜少有高楼大厦的越南，这座塔高262米，总共68层，第49层还专门开辟了观景台。站在观景台上，可以俯瞰胡志明的全貌，还有蜿蜒将这座城环绕的湄公河。
不过观景台110RMB的门票着实让人心疼，而且不方便久留。
这不，胡志明市金融塔51层的EON 52 Heli Bar就变成了更加适合观景的小众打卡地——
视野非常好不说，一杯几十块的饮料可以无限时待在里面，还有现场乐队表演，简直不要太合算！
到达酒吧需要先从1楼先坐电梯到达2楼，再换乘51层的电梯上去，51层是咖啡馆，52层是消费更高一点的西餐厅，两层都可以俯瞰整个胡志明市，但是咖啡厅内会比较明亮。
不过相比白天或夜景，也许日落才是胡志明最美的一个瞬间。透过风情万种的鸡尾酒，看着西贡河上落日的余晖和周边大厦反射出的光晕——大概这就是金色的巴黎吧。
- 提前预定或者早点去可以占到靠窗座位哦~ 而且里面没有免费的水，只有20一瓶的依云，所以最好自备白水。
8
街边小馆嗦粉
历史上，越南中北部曾长期为中国领土，所以在饮食上会和中国有相同点。米粉就是其中最有代表性的一种。
国内南方人喜欢吃米粉，所以有着酸、甜、辣、等各式各样不同的口味，形状上也分圆粉和扁粉。
而越南人也同样喜欢吃河粉，也同样有着各式各样不同的口味，比如越南鸡肉粉、越南烤肉粉、越南凉拌粉、越南卷筒粉、越南大杂烩粉等。
去越南旅游，总会看到满街的越南米粉，估计越南河粉在越南的地位，应该跟咱们的重庆小面在重庆的地位是一样的吧，来到西贡当然要嗦一碗粉啦。
也正如重庆小面之余重庆，想要找到一家“最好吃的河粉店”大概永远是不可能的——网红不见得好吃，街边的小摊贩往往藏着周边居民最爱的味道。
确实，吃过克林顿总统光顾过的PHO2000，也试过胡志明人气第一的连锁PHO24，街边的小店味道并不差，而且更加温馨，价格也相对实惠。
晚上七八点钟，和加班准备回家的当地工人或上班族一起挤在一间路边小店，热气腾腾的河粉趁热泡入香草，淋上鱼露和辣酱，巴适！
- 点餐的时候直接指就好，记住“火车头”被当地人称作“Pho”，是扁的河粉；还有一种叫做“Bun“，就是粗圆的檬粉
9
打个“摩托的”加入“飞车党”
胡志明市人口800万，2016年摩托车保有量突破了743万，可以毫不夸张地说，胡志明市就是一个生活在“摩托车轮子”上的城市。
几乎每个初到胡志明市的游客都会发现，出行时面临的第一大挑战就是如何能在川流不息的摩托车大军中突围过马路。
有趣的是，在胡志明的大街上乌泱泱的摩托车海中，我们会看到很多穿着绿色上衣带着绿色头盔的摩托车骑手。
他们是快递员、外卖员，还有个硬核身份——其实他们相当于是越南的出租车司机，而且还是网约车，这个以绿色头盔为主的“grap”就相当于是中国的滴滴。
自己不会骑摩托，在这座“摩托车轮子上的城市”，怎么说也要过把飙车瘾吧！
让酒店帮忙叫了摩托出租车，腼腆的小哥内心大概也有个“魔鬼”，飚起车来完全不复刚才的害羞，仿佛这才是他的地盘。
一开始还紧张地抓住把手快要冒汗的我，过了一会竟然开始享受这种刺激，嗯，这很越南！
- 尽量麻烦当地人（导游、酒店前台）下单，以免不必要的误会和麻烦。一定戴好安全帽！
来到西贡，赶紧按着这九件事打卡吧！不一样的小巴黎等着你！
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