懒的时候我会选择：吃面啊~

穷的时候我会选择，吃面啊~

非常饿的时候我会选择：吃面啊~

今天这款就是非常适合懒、穷、饿时候首选的拌面。相信每个人都会做拌面，但做的美味与否起决定性作用的是面条是否劲道和酱汁独特。

集质美食商城这次上架的这款尚干拌面。面条劲道，里面的拌面酱的精华是加一小勺花生酱和一点醋提味，这样调出来的酱不仅更香浓，还有一丝酸爽口感，非常适合秋天。

它创始于1936年，后经由吃货们的口耳相传，2016年被评为福州十大名小吃和福建老字号产品。

几分钟一煮，捞起一拌的便利快手不用多说，作为一款速食面受到如此热捧，尚干拌面自有它的独到之处。

面条劲道的秘籍

面条决定了饕客们对于食物的第一印象。不同于一般的油炸方便面，尚干拌面选用了尚干自制的手工面。这是福州市有名的手工面，以其弹牙筋道的口感和特有的麦香闻名，与肉燕、鱼丸并称食品“福州三宝”。

很多老饕不远千里去福州尚干，就是为了能在尚干附近的老店，来一碗嚼劲十足的尚干拌面加鱼丸。

尚干多年来坚持遵循古法制面，尚干面才将这种好味道世代相传。将对蛋白质、水分和盐的含量都极有考究的面团压制成片卷起，再自然发酵几小时后切丝，折叠平铺。

完全依靠阳光和冷风带走面条的水分，不再添加任何防腐剂，如果天公做作美，只需两天，面条就能变得干燥结实，久煮不烂，即使放凉也弹力依旧。很多人吃过后都说，简直像在家里自己现做的一样。

小编特别叮嘱，一定要掐表煮到四分钟捞起的面，才最完美。

独特的酱汁

撕开酱汁包装里面就传来正经的葱油香味，十里八乡都能闻得到！酱料给的量很足，都放进面里都可以，不咸的哦~

忘了说，酱汁里面还添加了花生酱哦。不同于芝麻酱的醇香，花生酱带有一丝丝甜味，吃起来小清新！

搅拌好后，劲道的面条配上特制的酱料，带着醇醇的食欲感！

如果你正好一个人在家，又不想烟熏火燎地下厨做饭，那么就来一碗尚干拌面吧。简单三步即可完成一碗让人食欲打开的拌面成品。

Q弹的热面，吸满浓郁酱汁，再添点青菜，一碗下肚，大概一整天都得到了满足。