咸齑黄鱼汤、酱烤猪头、笋干鲞烤肉、奉式三鲜、贡品奉蚶、海鲜米豆腐、亭下湖红烧鱼头、九曲溪坑鱼、牛肉干面、蟹酱芋艿头。

垂涎奉化美食的朋友赶紧看过来！

告诉大家一个好消息：

在开元酒店（宁波区域）

可以吃到正宗的奉化十大碗！

接下来隆重介绍下今天的主角

“奉化十碗”

为了让游客都能随时吃到正宗的“奉化十碗”！

奉化区文化和广电旅游体育局推荐了奉化矿业大酒店、华信天港禧悦大酒店、滕头生态酒店、应梦园酒店、诚信御宴大酒店、莼湖一帆餐饮海鲜城、奉化华侨豪生大酒店、亭下湖饭店、民镇食府酒店、奉城家宴等十大体验餐厅。

“奉化十碗”十大体验餐厅的厨师们向来自全国各地的美食达人和开元酒店集团的厨师们分享奉化的美食文化，并邀请他们现场品尝奉味美食。

“‘奉化十碗’不仅好看好吃，更要具备历史悠久、家喻户晓、老少皆宜、本地食材、工艺传统等特点。”奉化区文化和广电旅游体育局负责人表示，“奉化十碗”真正代表了奉化美食的地方性、历史性、传统性和普遍性，是奉化的一项优质旅游产品。

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此外，开元酒店集团采购中心与奉化的2家供应商在现场签约，确定将奉兴农业发展有限公司和宁波七窦商贸有限公司定为未来开元酒店的食材采购基地，将奉化好山好水哺育出来的优质食材直接供应到开元酒店的餐桌上。