宝鸡眉县
眉县,隶属于陕西省宝鸡市,古称“眉坞”,位于秦岭主峰太白山脚下,北跨渭河。眉县是西周文化的发祥地之一,境内多次出土西周青铜器、战国编钟等国宝重器。
眉县是先秦大将白起、三国蜀汉名臣法正、唐代医学家王焘、宋代理学家张载(因其学说在关中创建,又称关学)、共和国上将李达等名流故里。
一山一谷一温泉
太白山
郦道元在《水经注》里写道:“太白山南连武功山,于诸山最为秀杰,冬夏积雪,望之皓然。”
这座秦岭主峰太白山,就在眉县。太白山是中国大陆青藏高原以东的第一高峰,海拔3771.2米,被誉为“亚洲天然生态博物馆”和“中国天然动物园”。
一日历四季,十里不同天。看日出、 观云海、避酷暑、 赏雪景、 泡温泉已然构成了太白山国家5A级景区的旅游特色。
红河谷
红河谷森林公园位于陕西眉县营头镇境内,太白山主峰北麓,距西安120公里、宝鸡60公里。公园入口距下板寺26公里,可与太白山国家森林公园形成环形旅游线路,山外可和西宝高速常兴、西宝南线相连。
入园即可看到静林寺、显洞寺、玉皇阁、观音崖等宗教文化古迹。公园具有秦岭北麓典型的地貌特征,形成了幽、奇、峻、秀的景观。园内山势险峻,石峡深邃,幽谷含秀,飞瀑深潭,珠飞玉溅,景观多变。
汤峪镇温泉
汤峪镇隶属于陕西省宝鸡市眉县(太白山管委会托管),别称西汤峪。位于陕西省宝鸡市眉县东南部,秦岭主峰太白山脚下。南环线、法(法门寺)汤(汤峪)旅游公路穿境而过,209省道公路与310国道相接。
好山出好水,自隋文帝杨坚在汤峪口建造凤泉宫避暑、沐浴起,太白山下汤峪温泉作为皇家温泉,延续了一千多年。
到过汤峪镇的人说:“这里春、夏季登山赏花,秋、冬季滑雪泡温泉,来一次根本逛不完。”
眉县特产
猕猴桃
眉县猕猴桃,是陕西省宝鸡市眉县特产,全国农产品的地理标志。
眉县南依秦岭,北跨渭河,气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃,是猕猴桃的最佳优生区之一。
从1978年开始,眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验,成为中国最早人工栽种猕猴桃的地区之一。
太白酒
太白酒是历史悠久的中国传统名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白。
炉齿面
“西府一优”——眉县炉齿面。炉齿面,以其形状酷似炉子的篦齿而得名,是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。
眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。
民国中期,名叫居儿(又称帖师)的岐山人,在眉县齐家寨(今齐镇)开铡面铺。一天中午他为自己做饭,擀出碗口大一块又薄又光的面片,在中间划了几刀,形状像个炉齿。下锅煮熟加好调料浇上汤就要吃时,忽来了位山东客人就餐,他顺手端上此面,客人吃后,赞不绝口,炉齿面由此得名,一时名声大噪。
臊子面
关于臊子面的起源,其传说有二:一是相传有恶蛟在渭水为害,而文王率众射杀之,后烹蛟肉为汤,煮面为食,犒赏百官,安抚部众,遂成臊子面之雏形。
二是讲古时岐山某家娶一贤惠勤劳的媳妇,新婚次日,她便为全家做一餐面条,家人均觉鲜美筋道。之后,家中小叔子金榜题名,邀同窗好友做客,又请其嫂擀面款待,客人食罢也大加称赞。“嫂子面”于是由此扬名乡里,又因其以臊子为浇头,故称臊子面。
关学之源
在眉县,有两大高峰光耀千秋,一座是自然高峰太白山,一座是思想高峰——张载关学。
张载是北宋时期经天纬地的一代鸿儒,他创建了中国哲学史上的朴素唯物主义辩证法思想,是眉县历史上最著名、最重要和最有影响力的人物。
张载思想独树一帜、博大精深、历久弥新。“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”被冯友兰先生称之为“横渠四句”的“四为”思想,为世人所推崇和敬仰。
眼下,作为张载故里的眉县,正在依托张载祠和横渠书院,打造张载文化园,这必将成为眉县的又一张靓丽名片。
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